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【名家说岭南•董兴宝】珠江花船——外国人笔下的岭南风土人情(52)
来源:羊城晚报-云上岭南 作者:董兴宝 发表时间:2024-12-27 16:34

“从内地来的货船、客船、水上居民和从内地来的船艇、政府的巡船及花艇等,其数目是惊人的。此外,还有舢板,以及来往河南的渡船,还有一些剃头艇和出售各种食物、衣服、玩具及岸上店铺所出售的日用品的艇等;另外还有算命和耍把戏的艇——总而言之,简直是一座水上浮城。”

这是《广州“番鬼”录》书中的一段记载,该书的作者是美国人亨特,1829年-1842年曾在广州美商旗昌洋行工作。他在书中讲述的是珠江上繁华的场景,他还说,这条江给人一种极好的感觉——毫不停息的活动,低微的噪音,生机勃发和愉快欢畅。

美国人亨特上述提到的“花艇”及“算命和耍把戏的艇”是怎么回事呢?

清朝时期的广州,出现了休闲娱乐为主要目的的“花船”,许多船只聚在一起,连成片,不搞运输,也不打鱼,打造成为待客和娱乐的场所。

广州自“一口通商”以来,大量外国传教士、商人、使者到广州考察或旅居,他们也观察到了珠江上繁华的“花船”并留下了记录。

花船是啥样?

广州珠江上花船繁华的情景,美国人亨特在他的另一部著作——《旧中国杂记》有所记载。

他在书中说,每到中国的农历新年,大家都放假。旧广州的外国侨民中的年轻成员,在这些美好的日子里,总会趁机出去游览,在珠江上包下一艘最华丽的喜庆“花艇”用一天:

靠近岸边,一只挨着一只排成长长横列的,是那些装饰华丽的花艇。它们简直并列成一条条街道,只是比城里或城郊的许多街道还要宽些。花艇的上盖全都是玲珑剔透的木雕,雕刻着花鸟,装着玻璃窗,窗棂油漆描金。艇内不时传出弹奏琴或琵琶的音乐,还有纵酒狂欢、行令猜拳的声音。

在这位美国人的笔下,花艇非常壮观,形成了一个“浮动的世界”。

对于这些花船美国传教士怀礼也有记载。他有多年在中国生活的经历,并于1877年再次游历中国及日本后写下《一个传教士眼中的晚清社会》一书,该书中写到:

河的两岸停泊着许多大型船只,上面居住着整户的人家,有的有着很漂亮的雕刻和绘画,还有的在甲板或船的平顶上建有花园,在有绘画的瓷花盆中种植物,人们坐在花丛中抽烟。你会很快发现有些其他船上也装备得很优雅,有的还有咖啡馆,一些中国绅士在那里过夜。

这位美国人还说,他还看到一些装饰得很“花哨”的船只,船上有雕刻,有艳丽的绘画,船顶挂着带有窥镜的丝质灯笼,图画及有关情爱的诗句写在彩纸上,悬挂在船的两侧。

花船有啥服务?

这些花船上都提供什么样的服务,或有什么样的休闲娱乐项目呢?对此,多个到过广州的外国人进行了观察并留下记载。

这些花船相当安静,只有在黄昏时分才充满活力,同样的情形也适用于街道上……。中国的洋泾浜英语中“花”表示装潢装饰的意思,花船可能就是意味着有装饰的船只,不过,也有可能名字来自花姑娘,她们在这些船只中绽放着。

这是《1898年的夏日:一个德国记者的中国观察》一书中的记载,该书的作者是德国《法兰克福报》的记者保罗·戈德曼。他在书中写到晚清时期的广州,数以千计的居民住在船里,其中包括上述的花艇。

当然,这些花艇并不都是人们认为的“青楼女子”或“娼妓”活动场所,而是包含餐饮、娱乐等综合服务的场所。正如德国人戈德曼所说,“这些花船不是你以为的那个样子,首先,它们只是浮动的餐厅,也是男人们聚会的场所。这里是俱乐部或是赌场,女孩儿们则进行桌边服务以及音乐表演”。

这位德国人还说,在当时的广州,如果一个中国人要邀请欧洲朋友吃晚饭的话,邀请他们去花船是一个不错的主意。如果客人就住在河边,那里也是花船航道的话,花船就会划到他的家门口来,看起来,中外宾客到这些花船上消费,非常方便。

对于花船上可以提供的服务内容,1854年至广州行医的美国医生、传教士嘉约翰也有观察和记载,他编撰了《清代广州旅本》,该书保留了晚清中国相当丰富的历史人文、地理和社会风貌信息,他在书中这样说:

各种花船组成了一座河上城市。有些花船有两三层,下层用作商店,上层常用作听曲、看戏之类的娱乐场所。花船在河上首尾衔接,好似一条街道,但行人必须留意脚下。广州的纨绔子弟是花船的常客,常在傍晚来这里吃饭、赌博、抽鸦片、与歌女调情或通过其他方式打发时间。

当然,这些花船上也提供一些俗气的“船妓”服务项目,对此,《一和传教士眼中的晚清社会》中说,“花船”上的女性打扮得很俗气,用那畸形的小脚摇摇晃晃地走着,出现在门口或甲板上,招呼着过路人,试图以她们的魅力吸引他们进去。这些堕落的女人,许多都是在很小的时候就被买来,价格从5到50美元不等,她们一直被留在这儿,直到疾病缠身受尽折磨,然后被邪恶的主人赶出去,被赶走时她们没有足够的能够避寒或体面地出现在公众面前的衣物。

清朝时期,虽然广州珠江上的花船众多,而且外国人也去光顾和消费,但从清朝政府的规定看,是不允许中国人带他们去这些场所的。对此,美国人马士在《中国帝国对外关系史》中说:

总督和粤海关部每年重颁一次的会衔告示,它晓谕行商和通事以文明教义教化夷人,并约束他们的狂妄行为。他们不得为夷人购买幼童充作仆役,也不得为他们寻找娼妓,给他们满足淫欲。他们不得“为他们寻找或雇用带有家眷的家船”。任何商人或通事,如果带领外国人嫖娼,并用任何这类方法供应他们的淫欲,都将从严究处。这种每年重颁一次的告示,是张贴在公行公所,或行会会所大门外面的。

不过,当时的清朝官员大多腐败,虽然上有规定,但执行的不到位,有的官员和商人,依然拉着外国人到这些场所消费。

【名家简介】

董兴宝,山东潍坊人,国家一级注册建造师,现为广东省作家协会会员、山东省作家协会会员。在广东工作6年,曾担任广东清远市政府文化顾问(2014-2018年)。主编出版过《北江茶道》(南方日报出版社2014年出版)、《清远故事》(新华出版社2017年出版)和《中华洞河之道》(广州出版社2018年出版)等书籍。