8月初始，我们迎来第十三个节气——立秋。立秋是仅次于小暑、大暑的第三热节气，在广东地区，酷暑的感觉会更明显。面对热辣的夏天，广东人有自己的防暑智慧，透气、易干的香云纱应运而生，给岭南人民披上一袭清凉。香云纱，也叫茛纱绸，明朝永乐年间，广东地区已经开始生产并出口。

要做一匹香云纱，少不了薯莨汁、河泥和阳光，它们在顺德这片土地上巧妙融合，共同成就了正宗香云纱的非凡品质。顺德接近珠江水系出海口，河涌交错如网、流速缓慢，河床下泥层逐渐沉积，形成了丰富的河泥。河涌两岸多平地，给晒莨贡献场地。而薯莨，在肇庆高要、禄步、云浮新兴等地的山麓，更是遍地可见。

晒莨对于天气和环境要求很高，一年中适合晒莨的时间大约只有5到6个月。浸染薯莨汁的丝绸必须经过太阳反复曝晒，使薯莨汁充分渗透到白纱绸胚里，在布料表面沉积形成涂层。工匠们通常是在阳光充足的3月春分时期开工，一直持续到11月份。立秋之际，正值雨季退却、阳光正好，香云纱得以在恰到好处的环境中缓缓成形。

香云纱的染整技艺有十几道主要工序，在阳光与河泥的作用下，绸匹的正面呈现乌黑发亮的外观，反面因未接触河泥为红棕色。工匠会根据具体情况灵活调整薯莨水的浓度、晒莨和封莨的次数，因此，每一匹香云纱都是独一无二的。2008年6月，香云纱染整技艺也被列入国家级非物质文化遗产。

正值立秋，香云纱与岭南高温干燥的天气相遇，借八月艳阳天为岭南人晾晒出一片清凉与舒适。作为优越自然条件和独特染整技艺相结合的产物，香云纱随岁月流转而越来越具有迷人的独特韵味。近年来，这一岭南瑰宝频繁地出现在国内外各大时装周上，向世界展示着中华传统工艺的魅力与传承人的匠心独运。

本期嘉宾介绍

欧阳永泽，非遗传承人，香云纱国家级非遗传承人梁珠先生（图左）传承弟子。

策划：区健妍

统筹：邬嘉宏

文案：聂粤 苏惠琳

设计：胡斌斌 王佳豪

视频：苏惠琳

素材来源：羊城晚报、中央电视台