10月24日是霜降节气,霜降是二十四节气中第十八个节气,也是秋季最后一个节气,此后便逐渐转入冬季。此时应如何养生保健?“霜降防受寒,修心不发火。锻炼勿大动,温吃润肺果。”广东省名中医、广东省中医院呼吸与危重症医学科大科主任林琳教授给出四句霜降养生金句。
保暖防外感
俗话说“寒露不算冷,霜降变了天”。霜降时节,渐入冬寒。日夜温差大,加上时常有冷空气造访,往往容易因温度骤降而导致呼吸道病原体的感染。
林琳教授提醒,老人、儿童以及慢性肺病人群,要特别注意颈部保暖,随身带备围巾或高领衣物,预防上呼吸道的感染。但同时也不要忽视肩膀、腹部、膝盖、脚的保暖,避免寒邪疫气随之而入。
患有慢性阻塞性肺疾病、哮喘等慢性肺病的人要特别注意,若温度骤降,要避免久立于迎风处,也可适当打开暖气,因为温度骤变可引起呼吸道防御力下降,且冷空气也是一种强烈的致敏原,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎及过敏性哮喘等。
温吃润肺果
秋季要润肺,但此时一些润肺食物也要注意“温”着吃。例如雪梨、百合、银耳、萝卜、花生、栗子、山药等润肺防燥、补肾益肺之物,此时尽量煲成养生汤水趁温热时进食,而不要再如夏天般贪凉饮冷,以免损伤脾胃。
值得提醒的是,霜降时节正值柿子成熟,柿子本是清热润肺止咳之时令秋果,但是柿子味甘性寒,对于体质偏热或阴虚的人,可以适量多吃,但脾胃虚寒或正在外感风寒者,则不宜多吃。尤其注意不要与螃蟹同食,因为两者皆性寒,同食容易腹痛腹泻。
恬静忌大动
霜降恰遇重阳,一方面可以携亲友登高,舒展身心情志,另一方面在缅怀先人之时,也要主动敛神,避免怀古悲秋,方可做到恬静入冬身心安宁。
《黄帝内经》有云:“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”林琳教授提醒,秋冬之际,切忌大悲、大怒、急躁,否则易使气机紊乱,致肺气上逆,而出现咳嗽、嗳气、烧心等不适。霜降时节,应更注重修心养性,恬静淡然,避免情志过激而致病;
除了心情保持恬静,霜降时节的运动方式也应选择轻缓类型,如太极拳、慢跑、登高望远等有氧运动。因为激烈运动时汗出过多,会使阴液耗失,而大汗淋漓遇上寒冷天气也更容易导致寒邪入侵。
平时可多按摩足三里穴和迎香穴。足三里为健脾要穴,可健脾益肺气,肺卫足则邪气不可侵。每次可用大拇指或中指按揉双侧足三里各3~5分钟,或艾灸足三里10分钟;而迎香穴可疏散外邪、通利鼻窍,缓解冬季鼻塞、流涕等症状。若是外感风寒,鼻塞流涕,可用拇指或中指按揉双侧迎香穴3~5分钟。
霜降养生食疗方
1.枇杷雪梨汁
材料:枇杷200g,雪梨2只,蜂蜜若干。
做法:雪梨去皮切块,将枇杷果肉与雪梨混匀煮汁即可。
作用:滋阴润肺,护喉利咽,适合秋冬季节热痰多、咳嗽的人群。
2.陈皮柚子柠檬茶
材料:陈皮10g,柠檬皮200g,柚子皮200g。
做法:将柚子皮与柠檬皮洗净后用盐搓洗,再用开水烫一下,切丝,开水煮15分钟左右,关火去水,连续4次去苦味。将柚子皮、柠檬皮和柚子果肉、冰糖、老陈皮一起放锅里中火煮到出汁,后改小火慢慢熬收汁,即可饮用。
作用:温肺化痰,适合寒痰、湿痰多的人群。
3.花生百合糯米粥
材料:百合15克,陈皮3克,花生仁30克,糯米100克。
做法:将百合和花生放入冷水中浸泡一晚上,或用热水浸泡2小时加快软化。在锅中加入适量的水,然后将糯米、花生、百合放入锅中,大火煮开后改用中火煮25分钟,不断搅拌以防粘锅。
作用:健脾益气补虚、温中暖胃。
文|记者 林清清 通讯员 杨力祺 查冠琳
策划 |龚丹枫 王倩
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插画 |刘苗
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