浙江湖州自古粮仓,有“苏湖熟,天下足”之美誉,此处“苏”指苏州,“湖”指湖州。湖州市长兴县八都岕村,几万棵银杏树闻名遐迩。
一条山谷,就是古杏林公园,树丛之中有一小火车绕园而过。
每年入秋,黄叶灿烂,11.15~12.1为最佳观赏期,入冬后逐渐落叶,一地金黄亦为盛景。
此处是东汉开国皇帝刘秀征战之地。据说刘秀曾多次隐藏于八都岕,蓄势待发,谋求霸业。
一株植于唐朝的千年银杏王,枝干虬劲,刚健有力,见证岁月沧桑。
八都岕村农家乐,也恰到好处地切入杏林主题,以“八都芥白果宴”命名,透着古杏林村乡野诱惑与魅力。
其宴出品清新芬芳,可意可口:
鸭子酥烂入味,鸡汤鸡味颇正;盐焗当地特色头牌白果,异香满口,头一回见此做法;
江南冬笋、雪里蕻与河虾同炒,一派清香;狮子头肉量扎实,小青菜仿佛刚从畦上采摘。
树上果,溪里鸭,林地鸡,河里鱼,畦中菜,农家乐之野生趣味浓郁呵。
联想广东江门自电视剧《狂飙》播出红火,出现一批以狂飙为招牌的“狂飙猪手面”,一时抓取眼球,广告效果不错。
但长远看,电视剧热度难以长期维持,还应该从本土历史文化中去开掘资源。
比如,江门受到南宋末年历史遗存影响,南宋王朝句号画在江门崖山海面。
南宋文化就是一个丰富资源。
浙江七山二水一分田,地少人多,从小学习做生意:人勤快,头脑灵,温州人就是浙商代表。
湖州又是“绿水青山,就是金山银山”名言诞生地。
距离古杏林公园半小时车程,就是大唐贡茶院,与茶圣陆羽与唐朝诗人有密切联系,其中故事精彩纷呈——
顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名,乃上品贡茶中的“资深前辈”。
该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带,唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”
更为可贵处:中唐以来一千多年的文人关注与文化聚集:颜真卿、皮日休、刘禹锡、杜牧等著名文人,均为此山长客。
据说《唐诗三百首》中有十多首论及此山此茶。
众文人构筑一条唐代茶诗之路,顾渚山逐渐由“茶之山”向“茶文化之山”蝶变。
茶圣陆羽与顾渚山缘分甚深。顾渚扬名天下源于唐朝,归功于茶圣陆羽。
1200多年前,茶圣陆羽来到顾渚山,独行野中,采紫茗、记茶事、撰《茶经》。
经陆羽命名并亲自研制,将顾渚山紫笋茶推荐给唐代宗品尝,代宗皇帝也是个爱茶之人,品尝过紫笋茶后,异常喜欢,随即颁布圣旨,紫笋茶忝入贡茶。
公元770年,我国历史上第一座专门为朝廷加工茶叶的皇家茶厂诞生。
即是眼前这座遗址上重建的“大唐贡茶院”。
湖州是陆羽的第二故乡。公元760年,陆羽隐居湖州苕溪之畔,开始对茶叶的研究著述。大约在公元765年,完成《茶经》的初稿,逐渐声名远扬。
茶为中华国饮,亦是丝绸之路重要商品。与广东近代崛起亦渊源深长,是“十三行”时代,海外贸易的重要支柱。
直至今天,广东省作为茶业消费与贸易“双料全国第一”的省份,值得回望岁月,向唐代贡茶前辈先人学习致敬。
一片小小茶叶,贯穿中华历史,打开世界大门,贡献人类文明。
登上茶院最高楼台“陆羽阁”,久久凝视陆羽塑像。只见陆羽低头关注手上书籍,默默无声,全神贯注……
此时夕阳正红,楼阁八面来风。
遥想千年之前,陆羽风餐露宿,深山寻茶,悉心品鉴,埋头著书,推荐天下,为吾大中华开一条茶路。
何等智慧,何等奉献。
夜色已浓,逛大唐不夜城,与大唐贡茶院形成一个风景区加度假村,可看可食可住,其中又有浙江故事可讲。
清风徐来,满山秋叶,遥遥致敬,中华茶圣。
2023-12 浙江湖州
江冰,文化学者,专栏作家,文艺评论家。广东财经大学教授、广州岭南文化研究会会长、广东省文化学会副会长、广州都市文学与都市文化研究基地首席专家、广州市人民政府聘任广州城市形象品牌顾问。中国小说排行榜评委。入选中国作家协会新锐批评家、广东省十大优秀社会科学科普专家、中国哲学社会科学界最有影响力学者。著有《浪漫与悲凉的人生》《中华服饰文化》《新媒体时代的80后文学》《酷青春》《这座城,把所有人变成广州人》《老码头,流转千年这座城》《岭南乡愁》等。