香农们正在用电钻给绿棋楠打孔结香
惠东绿棋楠具有结香快、品质好、产量高、易管理等优良特性
惠东一沉香种植基地里的绿棋楠,长势喜人,绿意盎然
惠东绿棋楠沉香佛珠
惠东绿棋楠沉香工艺品
今年6月,惠东绿棋楠沉香深圳招商推介会签约现场
绿棋楠香材
文/羊城晚报记者杨锦强通讯员叶衍达
图/受访者提供
沉香自古出岭南,岭南沉香在惠州。惠州作为广东沉香代表“莞香”的主产地之一,沉香历史文化底蕴深厚。尤其是惠东得益于独特的气候环境和土壤条件,很早以前就是盛产天然沉香的地区。据清代纳兰常安所著的《宦游笔记》记载,“迦南香一作琪南,出粤东海上诸山,即沉香木之佳者,黄蜡沉也。”由此可以得知惠东拥有悠久的沉香历史,且品质上乘。
近年来,为传承和发展好“土特产”绿棋楠沉香,惠东先后出台了《惠东县发展沉香产业实施方案》《惠东县退桉改香实施方案》和《惠东县绿棋楠沉香产业发展两年行动方案》等相关指导性文件,引导绿棋楠沉香产业规范有序发展,助推沉香产业高质量发展。
同时,惠东与国内专业机构和高等科研院所合作,持续加大技术研究攻关力度,全力谋划沉香产业全链条发展,未来将建立惠东绿棋楠沉香加工基地和贸易基地、沉香产品专业交易市场,打造“沉香小镇”“沉香城”“沉香街”,旨在点“香”成金,让沉香产业成为惠东富民强村的重要产业、绿色低碳的生态产业。
特性优良绿棋楠沉香深受市场欢迎
在我国,沉香应用历史悠久且广泛。它既是传统中药,又是名贵香料,还具有文化、收藏等价值,民间素有“一克沉香一克金”的说法。据了解,沉香是由沉香树在自然或外力条件下受到了伤害,如雷击、虫蛀、动物撕咬、人工开凿等,伤口分泌树脂自愈,并与自然界的真菌发生反应,结成能够散发香味的天然混合物。
惠州自古就是我国沉香主产地之一。史料记载,秦朝时惠州就有沉香交易。晋代,葛洪在医学著作《肘后备急方》里记录了许多关于沉香的名方,开启用香入药的南药发展史。北宋大文豪苏东坡被贬谪惠州,在他的诗文里也有多篇写到沉香。
事实上,惠州地处沉香天然分布区,十分适宜沉香生长,尤其是地处南亚热带、南临南海的惠东,得天独厚的自然条件适宜沉香生长,所产沉香的品质属于上乘,其中绿棋楠沉香在市场认可度最高。上世纪八十年代,惠东白花有位村民无意中得到一块绿棋楠沉香,重约一千多克,当时卖得500多元,目前该沉香在藏家手中,业内行家估计值一千多万元。
随着野生沉香资源日渐枯竭及缺乏对野生沉香资源保护,野生沉香树由此成了濒危植物,后被国家列为保护植物。上世纪末,惠东开始人工种植沉香,由于当时传统种植的沉香结香慢、产量低,品质参差不齐,加上人工结香技术不够成熟等原因,沉香产业发展未引起重视。
直到十多年前,茂名香农在惠东发掘了绿棋楠沉香的优质品种,其树芯结香,油脂丰润,香韵奇特,非常符合古书有关沉香之上品的记载。同时兼具结香易、品质好、产量高等优良特性,遂将原生绿棋楠母苗带回茂名潜心栽培研究,通过嫁接技术培育出绿棋楠树苗,且成功结香,深受业界推崇。绿棋楠树苗的出现,不仅解决了困扰众多香农已久的难题,也在阴差阳错间造就了茂名沉香产业的蓬勃发展。
后来,惠东一些沉香种植企业从茂名直接买回绿棋楠嫁接苗或绿棋楠接穗自行嫁接种植,经试结香,品质和产量均达到预期。经过多年生产实践证明,相同的种苗、相同的种植和结香时间,在惠东沿海地区种植的绿棋楠结香比其他地区种植的质量好、产量高,更具有市场优势。2016年起,惠东开始成规模种植绿棋楠沉香。
“传统沉香从种植到结香最短也需要8-10年才有收获,不仅效率低下,而且时常要面临结香少、结香难、质量差等问题,使得沉香标准化、规模化种植难度加大。”惠东县绿棋楠研究中心负责人、林业高级工程师郭向阳介绍,如今的绿棋楠系列品种具有结香早、结香快、品质好、产量高等优点,种植3-5年就可以用普通电钻打孔结香,结香3年左右普遍可以达到沉水品级,正成为香农们眼中的“香饽饽”。
全国罕见适宜种植面积超百万亩
近年来,惠东认真践行绿水青山就是金山银山的理念,积极抢抓“百千万工程”和绿美广东生态建设重大机遇。绿棋楠沉香产业作为富民兴村的重要产业、绿色低碳的生态产业,得到了惠东县委、县政府的高度重视,并将其作为实施乡村振兴战略、推进“百千万工程”的重要举措。
为此,惠东根据得天独厚的自然条件和资源优势,精心谋划,先后出台了《惠东县发展沉香产业实施方案》《惠东县退桉改香实施方案》《惠东县绿棋楠沉香产业发展两年行动方案》等相关指导性文件,并提出“百亿元全产业链发展”目标,通过不断强化服务,细化工作措施,明确工作目标,落实优惠政策,激活产业活力,全力发展沉香产业,助推惠东绿棋楠沉香产业做大做强。
这几年,惠东充分发挥政策引导作用,采用“政府搭台,企业唱戏”的模式,吸引越来越多的香农、企业前来投资沉香种植。2022年,惠东成功引进上海东方香堂、广东沉香协会等有实力的企业(组织);今年6月,惠东绿棋楠沉香深圳招商推介会举行,现场达成合作项目10个,投资总额19.6亿元。目前,惠东全县共有沉香企业123家,种植面积3.9万亩,其中绿棋楠1.3万亩,加工产品涵盖线香、珠串、精油、沉香茶、沉香酒等品类,实现年产值近亿元目标。
“5年前,惠东林业用地租金大约每年每亩30元,如今价格已经达到了每年每亩100元,不断上涨的租金也反映了大家投资的热情。”郭向阳介绍,目前惠东林地面积370多万亩,适宜种植绿棋楠沉香的林地面积就达100多万亩,仅沿海地区列入“退桉改香”计划的林地面积就有10万亩,特别是沿江、沿海片区林地缓坡矮山多,民间经济活跃,滨海旅游资源丰富,十分适合大规模发展沉香种植加工销售业。
作为惠东绿棋楠种植大户的东方香堂(惠东)沉香产业发展有限公司,规划了4000亩土地进行种植。“未来有百万亩土地可以种植绿棋楠,在全国来说都是非常罕见的。”该公司董事长祝正东介绍,以前公司是在东南亚地区采购沉香,利用自身企业技术,加工制作沉香产品。“目前公司拥有完整的产业链和丰富的加工经验,为了制作更好的沉香产品,需要更多品质高、产量高的沉香。”他说,惠东作为绿棋楠沉香的原产地,具有地理优势、品种优势、用地优势,潜力十足,因此选择落户于此。
同时,惠东还加强与国内专业机构和高等科研院所合作,持续加大技术研究攻关力度,对沉香产业发展全链条,包括绿棋楠沉香种质资源保护、育种选优、结香技术、精深加工、药用食用等方面进行科学研究,建立起绿棋楠沉香生产标准、产品标准综合体及惠东绿棋楠沉香全产业链认证体系(一树一码溯源系统),不断加强下游产品研发,延长沉香产业链条。
“你看,这就是新建成的惠东绿棋楠沉香‘一树一码’溯源系统。”郭向阳向记者展示时说,以后产自惠东的绿棋楠种苗都会挂着一个二维码,扫码后可以看溯源码证书,会详尽介绍该株种苗的品种、种植公司、种植地点等。这有利于推动沉香产业数字化进程,也为数字化采购销售打下基础。
“‘一树一码’是传统沉香种植走向数字化沉香种植的关键一步。它有机会让每个人拥有一棵沉香树成为现实,这意味着更多人可以参与到沉香产业,从而吸引更多资本大规模参与沉香产业。”祝正东认为,如今惠东绿棋楠产业蓄势待发,对未来发展充满信心,或可突破百亿规模。
点“香”成金多项举措助推产业发展
据专家预测,未来10年,国内绿棋楠沉香种植规模将达100万亩,将形成近万亿元的产业规模。如今,“沉香发展看绿棋楠,绿棋楠发展看惠东”已得到业界广泛认可。事实上,在惠东沉香行业火热的背后,仍存在诸多发展问题,特别是产业规模不够、发展还不够规范、产品市场地位偏低等问题。
相较于茂名电白而言,惠东沉香产业起步落后,发展缓慢,且沉香种植面积不足,是如今产业规模不够的原因之一,也是惠东沉香产业长远发展的痛点。
如何解决种植规模化这一问题?记者了解到,惠东正充分利用丰富的林地资源优势,按每年新增1.2万亩的目标,迅速扩大绿棋楠沉香种植面积至10万亩左右,扶持壮大3-5家龙头企业,形成规模效应、龙头效应,抢抓市场话语权、主动权,同时引导白花、稔山、巽寮等多个乡镇培育沉香种植基地。
种植沉香只是产业链的第一步,如何规范化发展才是重中之重。
今年9月,2023全国沉香产业发展研讨会在惠东举行,惠东在会上正式发布了《绿棋楠沉香团体标准》和《绿棋楠沉香产品标准综合体》。据了解,《绿棋楠沉香团体标准》主要适用于原料及原生态绿棋楠沉香产品,重点对绿棋楠沉香的术语和定义、要求、检测方法等作了规定。《绿棋楠沉香产品标准综合体》主要对茶叶、燃香等沉香产品标准进行规范。
同时,惠东还将建设沉香检测中心,加强对沉香产品的跟踪和质量监管,解决假、冒、伪、劣和“三无产品”问题,从源头上净化绿棋楠沉香市场环境。
针对产品市场地位偏低问题,惠东以申报“惠东县绿棋楠地理标志证明商标”为基础,着力打造惠东绿棋楠沉香区域品牌,并计划建立惠东绿棋楠沉香加工基地和贸易基地、沉香产品专业交易市场,打造“沉香小镇”“沉香城”“沉香街”,引进全国各地的商户进驻,形成规模经营。在稳定发展传统的燃香、珠串等产品和市场的同时,积极推动药用、药食同源研究和开发应用,努力搭建惠东绿棋楠线上和线下交易平台,开拓国内国际两个市场。
那么,未来惠东绿棋楠沉香产业如何实现“破圈”发展?“相比于普通沉香,绿棋楠沉香的香气奇特且浓郁,接触沉香比较少的人群对此是非常认可的,这是天生优势。”中国林科院木材工业研究所木材化学应用研究室主任李改云认为,惠东要深入挖掘绿棋楠史实,大力宣传推广普及绿棋楠,让更多人能接触到、了解到。同时全力发展沉香加工特别是精深加工,延长产业链,提高附加值。
“色酮是沉香中最有价值的成分,而绿棋楠沉香色酮含量占到整个有机物含量的60%。随着惠东绿棋楠新品种的选育,必将带来新的发展机遇。”中国林业科学研究院热带林业研究所所长徐大平建议,惠东要踏准新品种红利期,在保证品种的纯正性和稳定性的基础上,采取标准化的种植模式和规范化的生产方式,畅通产业链,打造产业集群,吸引更多外部资源进入,从而实现惠东沉香产业高质量发展。
他山之石
电白:沉香产业是兴村、强农、富民的发展之路
茂名电白区素有“中国沉香之乡”美誉,是全国最大的沉香种植基地和沉香集散地。据悉,电白沉香种植面积约12万亩,年育奇楠沉香木苗3000多万株,占全国市场80%以上,沉香全产业链产值超过40亿元。
2022年,电白通过《茂名市电白区退桉改香实施方案》,严禁扩大桉树种植,逐步改造已种桉树,鼓励发展沉香种植或改种其他乡土阔叶树种、经济林树种。如今在电白区观珠、沙琅、马踏、望夫等镇,沉香树几乎随处可见。高低起伏的山坡上,一棵棵沉香树长势喜人,绿意盎然。
观珠镇被评为“沉香特色小镇”“沉香专业镇”,观珠镇沙垌村被誉为“中国沉香第一村”,几乎家家户户都从事沉香行业。走在乡间沉香种植基地,处处可见香农忙碌的身影;走在街道上,沉香招牌高挂,店铺林立,生产加工、打包发货等场景随处可见,带货主播的吆喝声不绝于耳。
借助直播电商风口,电白沉香不仅打响了知名度,扩宽了销售渠道,也为当地百姓增收注入源源不断的活力。近年来,电白沉香正从传统育苗、种植、加工迈向科教、旅游、康养于一体融合发展,沉香产业链不断延伸,业态不断丰富,发展情形越来越好。在家门口种植沉香、加工沉香、销售沉香比外出打工更赚钱,因此许多外出打工的村民选择回乡就业,实现奔康致富梦。
目前,电白高度重视沉香行业发展,把沉香产业列为“一把手工程”,坚持把沉香产业做大做强,把沉香产业作为主导产业高位谋划、高标部署、高效推动,致力于把沉香产业打造成电白的一张亮丽名片。