【名家说岭南】江冰丨羊城立夏:岭南特色,风景这边独好
  • 来源:羊城晚报 云上岭南
  • 作者:江冰
  • 发表时间:2022-05-05 16:48

“多年不见小黄鱼,寄客何来樱笋厨。立夏将离春去也,几枝蕙草正芳舒”。古人诗咏立夏,多指江南,岭南则略微不同,风景这边独好。

羊城立夏,花草繁茂。鸡蛋花开,夏天先锋;凤凰花开,接续英雄花的热烈,她是汕头的市花,羊城名声却在木棉花之下;

还有无数叫不上名的花草树木,各有花容月貌,美不胜收。

有趣的是异木棉,这个近十年引入广州绿化的南美树种——树冠美花期长,唯一缺点是挂棉球;好在不多,没有造成上海梧桐与北京槐树一城飘絮的困扰。

夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的“专利”。广州粤语地区和广西钦州、玉林等地区尤喜欢食夏至的狗肉和早市荔枝。

广州不比粤西,不见食狗肉招牌;荔枝龙眼倒也不急着上市,毕竟是夏天的口福,如今仅是初夏呢。

果树开花挂果,向着丰收进发:黄皮、芒果、莲雾;两大市场利润水果:龙眼与荔枝,花开花落,换来一树细碎细碎小果果。草莓、无花果正在成熟。

水果铺琳琅满目,雷州半岛的菠萝出场,分大小出售,6~20元一个,摊主负责切皮挑眼切好,回家就可入口;

三华李酸甜酸甜;桔柑买得不错,沙糖桔下市柑子接班;台湾青枣可口,小西瓜玲珑可爱;热带水果种植,早已跨越季节,比如新疆哈密瓜落地海南,甜度下降,脆甜口感依旧。

水果最讲全国一盘棋,相互交流,和谐共处。岭南原本香飘四季,瓜果丰盛,加上天南海北汇聚羊城,正好蔚为大观矣。

而且,不受疫情影响:任你反复,我自芬芳。

渐趋热烈的夏天,从立夏开始。羊城夏天独树一帜,占尽岭南特色,风景这边独好。

2022-5-5广州

江冰,文化学者,专栏作家,文艺评论家。广东财经大学教授、广州岭南文化研究会会长,广州都市文学与都市文化研究基地首席专家,广州市人民政府聘任广州城市形象品牌顾问。中国小说排行榜评委。入选中国作家协会新锐批评家、广东省十大优秀社会科学科普专家、中国哲学社会科学界最有影响力学者。著有《浪漫与悲凉的人生》《中华服饰文化》《新媒体时代的80后文学》《酷青春》《这座城,把所有人变成广州人》《老码头,流转千年这座城》等。

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