珠江南岸，猎德大桥头，诞生了一家新粤菜餐厅，一个讨彩名：喜糖。喜糖喜糖，办喜事吉祥物，吃了甜蜜蜜。比江对面珠江新城性价比高，菜品装修却不逊色。

头彩金柱唐排凉瓜汤，瑶柱海鲜先声夺人；主菜亚麻籽烧鸡与金钱斑鱼，皆上档次；却有咸鱼粒白菜让我怀旧，咸咸味道刹那间回到饥饿时代——粮票定量，两稀一干，下粥咸鱼最佳。

广州粤菜的好处，一分钱一分货，货对版，菜合味，鱼正鲜，鸡好味，分分毫毫，经得其老广食客挑剔。用脚投票，即刻回响。

恰如老友言：去老街坊常到的茶楼饭店帮衬，绝对是无“走鸡”的！

饮早茶，乃至随时随地上茶楼聚会饮茶食饭，是广州、广东、岭南、粤港澳大湾区，或者说凡粤语地区的典型习俗，亦是一种岭南生活方式。

我虽为新广州人，却喜而接受，悦而享之。喜糖新店，虽新亦正，好意头，开新年。

2021-12-31 广州

江冰，文化学者，专栏作家，文艺评论家。广东财经大学教授、广州岭南文化研究会会长，广州都市文学与都市文化研究基地首席专家，广州市人民政府聘任广州城市形象品牌顾问。中国小说排行榜评委。入选中国作家协会新锐批评家、广东省十大优秀社会科学科普专家、中国哲学社会科学界最有影响力学者。著有《浪漫与悲凉的人生》《中华服饰文化》《新媒体时代的80后文学》《酷青春》《这座城，把所有人变成广州人》《老码头，流转千年这座城》等。