Vida Urbana | A China e a Itália, duas culturas consagradas pelo tempo, estão a dialogar através da gastronomia, transcendendo grandes distâncias. Chefs italianos fazem demonstrações ao vivo de técnicas tradicionais, cobrindo todo o processo de confecção de vários pratos, como massas artesanais, pizza, risoto e petiscos clássicos.

Os participantes não só observam e aprendem, mas também praticam, mergulhando na transformação artística da cozinha italiana, desde os ingredientes crus até aos pratos acabados. #vidaurbana

中国与意大利，两种源远流长的文化，正以美味为桥梁展开跨越山海的对话。由意大利主厨现场演示传统技艺，涵盖手工意面、披萨、意式烩饭、经典小吃等多类菜品的烹饪全流程。

学员不仅观摩学习，更可动手实践，沉浸式体验意大利美食从原料到成品的艺术转化。

翻译：李浩楠（实习）

审校：罗洁

终审：王予湉