Σύμφωνα με σχετικές έρευνες, ένας στους τέσσερις ταξιδιώτες ξεκινά ένα νέο ταξίδι λόγω της αγάπης του για το φαγητό. Τα δεδομένα από τη λίστα Trip Gourmet του 2024 δείχνουν ότι ανάμεσα στις πέντε πιο δημοφιλείς κουζίνες για τους τουρίστες, η καντονέζικη κουζίνα κατέχει την πρώτη θέση. Αυτό το ανοιξιάτικο φεστιβάλ, ελάτε στην Γκουανγκντόνγκ για μια «γαστρονομική Πρωτοχρονιά» και ξεκινήστε την εξερεύνηση των αυθεντικών γεύσεων της Γκουανγκντόνγκ. (Πηγή: S.H.I.P, Yangcheng Evening News）

Vibrant Guangdong | 寻味广东，过一个“舌尖上的粤味年”

根据相关调研，每4个旅客中就有1人因为美食而开启一次新的旅行。2024年携程美食林榜单数据显示，在最受游客青睐的五大菜系中，粤菜居首。这个春节，来广东赴一场“舌尖上的粤味年”,开启全方位探索广东年味的第一篇章。

在近日由文化和旅游部资源开发司指导开展的“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气（冬季）旅游美食及线路发布宣传推广活动中，广东推荐的3条精品旅游线路和16道特色美食入选全国冬季旅游线路及美食名单。

这3条精品线路分别是：“品鲜观海，畅游美岛——茂名暖冬康养滨海之旅”，“‘岭南冬色风情浓，封开佳肴暖融融’——封开冬季美食之旅”以及“‘岭南古郡 粤菜之源’——揾食南海走读岭南之旅”。茂名市的电城墨鱼饼、虾酱，肇庆市的牛大力杏花鸡汤、平岗烧鸭，佛山市的全鱼宴、粥底火锅等16道冬季特色美食入选。截至目前，广东已有12条线路、65种美食入选全国旅游美食及线路名单。

作为本地与异地游客的“美食之旅向导”，2024大众点评必吃榜中，广东共13座城市及地区368家餐厅上榜，位列全国第一。过去一年，越来越多的游客在这座美食大省寻找美食小城、寻味地道小店，“必吃榜”榜单异地用户占比达42%；2024上半年，广东省通过搜索“必吃榜”进行精准探店的用户数量同比增长超88%。

美食与旅游联动，更是让广东的美食以群众喜闻乐见的方式为天下游客所知。日前举办的“请到湾区赏年味”2024湾区好味榜年度盛典中，由广之旅联合《湾区好味榜》推出“湾区好味团”美食主题文旅线路，向全球游客发出“请到湾区赏年味”的邀约。

以“【湾区好味团】江门、珠海2天”和“【湾区好味团】深圳、中山2天”两条双城联游线路为例，分别通过走黄茅海跨海通道和深中通道，让游客在两天的行程里品尝到江门黄鳝饭、五味鹅，珠海生蚝宴以及中山石岐乳鸽等特色美食，打卡红树林湿地公园、赤坎古镇侨乡度假区、海上世界文化艺术中心以及岭南最大私家园林中山詹园等广东景点。

“【湾区好味团】请到广东过大年5天联游”则带领游客从佛山金奖黑叉烧宴、欢姐伦教糕吃到顺德水乡私房菜、正宗潮汕特色宴……每一餐都饱含浓浓的广东年味与烟火气。