Το καρναβάλι των κινέζων του εξωτερικού 2023 πραγματοποιήθηκε στην αρχαία πόλη Chikan, Jiangmen το βράδυ της 17ης Μαΐου. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, παρουσιάστηκαν ταυτόχρονα ποικίλες αντιπροσωπευτικές πολιτιστικές δεξιότητες από όλο το Jiangmen, παρουσιάζοντας την πλούσια ιστορική και πολιτιστική κληρονομιά σε επισκέπτες και τουρίστες. Δεκάδες γνωστά σνακ επιτρέπουν στους επισκέπτες να απολαύσουν τις μοναδικές γαστρονομικές δεξιότητες της πατρίδας των Κινέζων του εξωτερικού ενώ απολαμβάνουν ένα γλέντι.

2023年中国（江门）侨乡华人嘉年华活动于17日晚在赤坎华侨古镇举行。活动期间，白沙茅龙笔制作技艺、荷塘纱龙、宫灯制作技艺、罗氏柑普茶制作技艺等来自江门五邑各地、具有代表性的各级非物质文化遗产项目同步亮相，向嘉宾游客展示底蕴深厚的侨乡历史文化；荷塘鱼饼、外海面、大有凉果、海晏牛杂、冬蓉饼等数十款名小吃，将让嘉宾在一饱口福的同时，直观感受到侨乡独特的美食技艺。