大年初五，我們來聽一首寫給港珠澳大橋的歌曲《同心圓夢》，由王強進作詞，李長青作曲，李白、張朝夕演唱。

海天一色、百舸爭流、煙波浩渺。這座「圓夢橋、同心橋、自信橋、復興橋」如同一條巨龍飛騰在湛藍大海之上。讓我們從廣東出發，「走上」這座橋，飛速去到香港和澳門，感受這兩座城市的年味。

香港：年宵盆菜利是拿來

香港是個保留着東方文化傳統的國際化大都市，每年春節都會舉辦一系列慶祝活動：年宵市場、煙花匯演、花車巡遊、元宵彩燈會等等。其中，又叫「花市」的年宵市場是香港過年的必備節目之一，歷史比維港煙花、花車巡遊都要悠久。

年宵市場每年農曆臘月二十四開市，大年三十通宵開放，正月初一清晨6時結束。這樣的時間安排，也方便市民在除夕吃完年夜飯後全家老小齊齊出動「行花街」，逛年宵市場也成為不少香港人過年一定要做的事情。全港最大的維多利亞公園年宵市場，曾創下最高峰時段超過5萬人逛的紀錄，在大年三十會有交通管制，禁止私家車前往，周邊多條公共線路延長服務時間或通宵運行。

在香港人的團圓飯里，通常會有最能代表香港地道年味的盆菜、年糕。盆菜最上層通常置放如鮑魚、大蝦、牡蠣、蚝豉等高檔食材，接着放入冬菇、髮菜等，中層放「炆豬肉」，最底層則是魷魚、枝竹等容易吸收湯汁的食材。吃盆菜讓全家圍坐一起，象徵合家團圓；食材豐富，以求豐衣足食好兆頭；盆菜上台時食物擺得滿滿的，祝福吃的人賺到「盆滿缽滿」。

過年期間，香港人還會在家裏準備「全盒」，用來盛賀年小吃，一般是圓形，寓意一團和氣。全盒分成多個格子，通常把瓜子放在中間一格，主人會邀請客人先嘗瓜子，形容抓瓜子的動作為「抓銀子」，寓意新的一年裏增財添富。

「恭喜發財！利是拿來！」春節拜年時到處可以聽到「逗」利是的歡笑聲。「利是」原為「利事」，取大吉大利的好意頭。香港人會派出很多利是，但數額都不會太大，以十塊二十塊港幣居多。

大年初一，許多香港人會扶老攜幼前往著名廟宇——黃大仙祠，甚至有不少人在除夕午夜前來排隊搶「頭炷香」，以求來年順景，平安如意。

大年初二「車公誕」去車公廟拜車公，大年初一到正月十六到大埔林村的「許願樹」許願，在誠心許願祈福後將寶牒成功拋到樹上，祈求願望成真，也是香港人過年的傳統節目。

澳門：「易發」「發財」好兆頭

澳門居民原籍粵閩為主，過年習俗基本源自嶺南文化與八閩民風。

「謝灶」是澳門保存下來最傳統的年俗之一。臘月二十三日送灶神，澳門人謂之「謝灶」，同樣按傳統用灶糖之類的貢品來「糊住」灶神之嘴，免得他上天之後在玉皇大帝面前說人世的壞話。

澳門人過年從臘月二十八開始，因為「廿八」在粵語中諧音「易發」，分外受到商家喜愛，不少老闆會在當晚宴請員工吃團年飯，討萬事安全滿意、生意興旺發達的好意頭。

到了除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。

澳門花市通常為期三天，至大年初一凌晨結束。大部分市民都會到花市逛上一圈，市政機構也會在花市所在地的議事廳前舉辦迎春接福晚會，與花市相互輝映，倍感年味！

守歲謂之「燃燈照歲」，又稱照虛耗、點歲火、熬年、熬夜等，指除夕夜遍燃燈燭，燈火通宵不滅。據說如此通宵之後，就會使來年家中財富充實。全家打打麻將，看看電視，聊天敘舊，共享天倫之樂，熬夜迎接農曆新年的到來。

澳門人把大年初二叫作「開年」，習俗要吃開年飯，此餐必備髮菜（諧音發財）、生菜（諧音生財）、鯉魚（諧音年年有利有餘），寓意生財利路。

從年初四開始，政府部門恢復上班，但一般市民能夠持續享用假日探親訪友，喜慶的過節氣氛一直延續到正月十五元宵節。

在陸續發佈五首廣東原創歌曲MV後，零號音樂廳在元宵節之前還會送上五首經典年俗音樂，讓美妙的音樂陪伴您整個新春佳節！

出品人｜杜傳貴 林海利
總監製｜金旭庚
執行監製｜陳亮
導演｜闕道華
攝像｜謝逸隼 林達樂 余文瀟
剪輯｜謝逸隼 余文瀟
場務｜吳皓華
執行｜李旖慧 曹園 程茹
文字｜林達樂
視頻拍攝製作｜零號音樂廳
鳴謝單位｜廣州錄8錄音棚