韶关南雄:舌尖上的非遗——灵潭腐竹
  • 来源:广东学习平台
  • 发表时间:2023-01-04 10:33

韶关南雄市珠玑镇灵潭村是一个豆香浓郁的村庄,有着400多年手工制作腐竹的历史,全村以丘陵地貌为主,土肥水清滋养一方手艺。2016年,“灵潭腐竹制作手艺”项目被列为南雄市第四批县级非物质文化遗产项目。

作者:张旭

作者单位:南雄市融媒体中心

相关稿件
粤B2-20040141 新出网证(粤)字022号
信息网络传播视听节目许可证:1910522
版权所有 [羊城晚报报业集团]