在广东一带,每年秋季,天气变得寒冷且干燥,这个时候最适合晾晒腊味。“秋风起,晒腊味”,也正是因此而来。(摄影:龚越洪)
在花都区炭步镇,村民们将自家腌制好的腊肉、鱼干挂起来晾晒,构成了此时节一道独特的风景线。(摄影:龚越洪)
花都区炭步镇晾晒的腊味色泽金黄,浓郁的香味扑鼻而来。(摄影:龚越洪)
来源:花都区融媒体中心
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