茶香鸡是清远鸡和英德红茶的完美融合,将鸡泡入茶水中腌制半小时入味,撒入盐、白糖、适量鸡粉涂抹均匀,在水沥干后再上脆皮糖浆,最后经过两小时风干入烤炉烤15分钟。
(作者单位:南方电网广东清远供电局)
茶香鸡是清远鸡和英德红茶的完美融合,将鸡泡入茶水中腌制半小时入味,撒入盐、白糖、适量鸡粉涂抹均匀,在水沥干后再上脆皮糖浆,最后经过两小时风干入烤炉烤15分钟。
(作者单位:南方电网广东清远供电局)
粤B2-20040141 新出网证(粤)字022号 信息网络传播视听节目许可证:1910522 版权所有 [羊城晚报报业集团] 广东羊城晚报数字媒体有限公司
© 2001 Guangdong Yangcheng Evening News Digital Media Co., Ltd. All Rights Reserved. 未经授权许可,不得转载或镜像