娃娃菜味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒；豆泡富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等。吸满汤汁的豆泡加上娃娃菜，味道清淡鲜香，超级下饭。
作者：刘晋贤 李诗敏
作者单位：广州市增城区融媒体中心
家常美味素菜：娃娃菜焖豆泡
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