惠州传统小吃——萝卜粄

来源:广东学习平台 作者: 发表时间:2021-02-28 17:16
广东学习平台  作者:  2021-02-28

简介

惠州的经典小吃-萝卜粄,也称“粉粿”、“包冬”。外形似饺子而大于饺子,一口咬下去,粄皮既有韧劲又很滑润,口感香糯十足;萝卜丝入口鲜甜,混合着各种咸香的配菜,极其美味。

作者:江宾 付亚平 邱城杰 向尧 胡君彦

作者单位:惠州市广播电视台

编辑:空明
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