莞味：水乡蟛蜞粥

来源：东莞广播电视台　作者：今日莞事　发表时间：2021-02-26 21:40

东莞广播电视台作者：今日莞事 2021-02-26

东莞水乡河网密布，河岸边总会爬来爬去一种小小的螃蟹，当地人称之为蟛蜞。

【百灵·美食】莞味：水乡蟛蜞粥

东莞水乡河网密布，河岸边总会爬来爬去一种小小的螃蟹，当地人称之为蟛蜞。这小东西没几两肉，能好吃吗？别着急，水乡人自有烹饪的妙法。

编辑：木青

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