【大美广东·日语】村の物語|潮州市饒平県浮山鎮坪洋村:浮山柿餅が「富の果実」に変身する産業発展の道を探る
乡村故事|潮州饶平浮山镇坪洋村:探索浮山柿饼化身致富果实的兴业之路
潮州市饒平県浮山鎮坪洋村は、明朝時代に起源を持つ古い村です。この村の住民は何百年もの間、独特な美食である「浮山柿餅」を作り続けてきました。「百千万プロジェクト」の深化推進の中で、地元では特色ある農業の発展を進め、浮山柿餅の生産規模は拡大し続けています。また、柿餅文化体験園の建設を通じて、特色産業の「金字ブランド」をさらに輝かせています。
潮州市饶平县浮山镇坪洋村是一个始建于明朝时期的古村落。该村村民上百年来,一直制作着一项独特的美食——浮山柿饼。在深入推进“百千万工程”中,当地持续推进特色农业发展,浮山柿饼产量规模不断增大,建设柿饼文化体验园,不断擦亮特色产业的“金字招牌”。
统筹|马汉青 李艳文
执行统筹|郑强 熊新元 苏燕华 朱光宇
文|曾柯权
图|曾柯权 王满昌
视频|王满昌 张宇庭
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