文/羊城晚报全媒体记者 谭洁文 实习生 董宣辰 通讯员 杨明伟

图/受访者提供

灵巧的手指在各色面团间翻飞，一把小竹刀随着匠人的手指辗转腾挪，顷刻之间，五颜六色的面团就变成了栩栩如生的艺术形象——这边红脸长须的关羽横刀立马，那边手持净瓶的观世音菩萨衣袂飘飘。这门神奇的手艺叫作“面塑”，也俗称“捏面人”。

“捏面人”民间传统技艺可谓源远流长，汉代就已有文字记载。南宋《东京梦华录》中曾记载：“以油面糖蜜造如笑靥儿。”谓之为“果食”，可见旧时的面塑作品都是能吃的。如今的面塑历经千年的发展，已被列入国家非物质文化遗产名录，踏入了艺术殿堂。而一个个栩栩如生的面塑作品背后，是非遗传承人们持之以恒的努力与热爱，这一点，面塑匠人李宏天深有体会。

手由心发 与面团互相成就

点开李宏天的微信头像，照片里是一个看起来有些老成的男子：在一面写着大大“佛”字的暗红色墙前，李宏天穿着面塑工艺工装，站在一尊半人高的关羽泥塑像后，双手叉在胸前，表情严肃。他的视频号简介里写着“传承非物质文化遗产”。

但让人意想不到的是，这个表情庄重的非物质文化遗产传承人，出生于1999年，今年只有24岁。一个年轻人为何会痴迷于传统面塑工艺？这一切还要从李宏天的成长经历说起。

李宏天出生于广州从化的一个普通家庭里，他从小便有两个爱好：吃，以及听长辈讲历史故事、古典文学故事。“我很喜欢吃。平时待在厨房的时间最多，有时还会帮忙弄一下吃的，那时我就想，当厨师多好，不缺吃的。”与此同时，长辈津津乐道的经典故事也深深地吸引着他，从《西游记》里的孙悟空到《三国演义》里的刘关张，这些故事在他心中播下了传统文化的种子。幼时的李宏天还不知道，这两项看似毫不相关的爱好将在未来产生交集。

15岁时，带着对烹饪的热爱，李宏天踏进了烹饪学校的大门。他以为自己的未来会是在锅碗瓢盆间度过，然而命运却为他准备了一场意外的邂逅：一次偶然的机会，他目睹了一位面塑师傅如何将普通的面团变幻成一个小人儿。那一刻，李宏天被深深触动，一个小小的面人，竟然蕴含了如此深厚的文化和技艺。

从那天起，李宏天的生活轨迹发生了转变。他省下伙食费购买面塑材料，一有空就捏捏自己喜欢的形状。他的双手不再只是为了制作食物，同时也开始捏塑人物和文化。18岁，李宏天跟随中国面塑艺术大师——“面人”箫占行学习，正式接触了面塑这门技艺。经过系统的训练学习，如今一团彩色的面团，在他的十指间几经揉、搓、挤、掀，顷刻之间便可化作一个栩栩如生的神仙或古代故事人物。

经过七年的学习和创作，李宏天的面塑作品开始在各种比赛中获得金奖、银奖。24岁那年，他正式成为面塑和泥彩塑非遗传承人。

“艺术品，不仅讲‘元’更讲‘缘’”

李宏天的面塑作品大多是神仙人物和古代故事人物，创作空间较大。因此在创作前，他会仔细了解即将塑造的人物的故事，想象这个人物穿着什么衣服，面部有什么表情。“做人物面塑最重要的就是神韵，要想做出神韵就离不开对人物性格的揣摩。像捏关公我就会仔细翻阅资料，给人物捏国字脸、丹凤眼，让他天庭饱满，从而捏出不怒自威的神采。”

为了让人物的姿态更逼真传神，李宏天会亲自模拟每一个人物的姿态，因为在他看来，人体比例和肌肉线条都有讲究，“否则作品看起来不协调，不够生动”。他还经常去咖啡店、茶馆里坐一下午，仔细观察往来的行人，在心里镌刻他们的神态和表情。“把每一个人物的形态、气质、神韵等准确、精心地表现出来，才能捏成他们的神韵。最好的方法，就是去观察，创作来源于生活。”

最让李宏天满意的作品，是他在2020年创作的《四大天王》——这是佛教中的四位护法神。由于工艺复杂，《四大天王》的创作周期长达三个月，李宏天甚至在工作室里连续工作了26小时。“当时因为创作比较有激情，自己完全忘记了时间，天黑了又亮，自己始终没感觉到困意，一直处于兴奋的状态。”

谈及作品的售卖，李宏天显得格外慎重。他说不会轻易地将自己作品卖给不懂欣赏的人，“艺术品不仅讲‘元’，更讲‘缘’。‘元’指的是这个艺术品的价格，‘缘’指的是我和顾客之间的缘分”。

在他看来，每一次交易都不仅是金钱的交换，还有作者与收藏者之间的情感联系。“我们传统的面塑艺术品不该像现在一些东西一样，买回家随便看一看就不要了。”他希望他的面塑能找到真正懂得欣赏它们的人，这样他的作品才能真正地被传承下去。

老题材新做法 老手艺新题材

或许囿于材质与上色技法的限制，或许是传统审美所致，传统面塑总是倾向于将颜色做得浅淡。意识到这一点，李宏天便在工作室里开始了一场大胆的创新。“关于颜色搭配，我想要给人家一眼看上去就震撼的感觉，所以我们做的（面塑）在颜色方面比传统的（面塑）更加鲜艳。”

不仅仅是色调的纯度与亮度，李宏天革新的是一整套色彩搭配体系，一种带有鲜明创作者烙印的审美取向。每一种颜色都经过李宏天的反复调配和试验，以确保面塑作品整体色调协调统一且充满视觉冲击力。

如果将李宏天的传承与创新之路总结成一句话，那就是“老题材新做法，老手艺新题材”。他将传统技艺与时代元素相结合，创作出诸多别具一格的面塑作品。今年10月16日，是中国第一颗原子弹成功爆炸的59周年纪念日，李宏天在社交媒体平台上发布了“中国之父”系列面塑制作视频，用手中技艺重现钱学森、钱三强等功勋人物的形象，结合慷慨激昂的背景音乐和生平介绍，将时代精神与传统手艺紧密结合，为面塑艺术赋予了更加宏大而深刻的崭新内涵。

为了将面塑传统技法更好地传承发扬下去，李宏天自五年前便开始面向社会传授非遗技艺，将自己的“独门秘籍”与从业十余年的心得体会一一分享给200多名学生和徒弟。“我总结出了一套自己的教学方法，能让学生以更快的速度上手，（学生）从零基础到能独立完成（作品），只需要两三个月。”

不过，虽然面塑艺术技法易学，但想要达到形神兼备的程度却需要几年如一日的钻研，即使是李宏天本人，也坦承自己“还在进步的过程中”。学员们前来学习的原因各不相同，或出于兴趣，或为了谋生，但李宏天并不在意，称只要能让更多人接触这项非遗文化，他便已觉得足够。

“非遗进校园”、公益展览、各项比赛，李宏天还在通过各种方式，传承、推广面塑艺术，让这项非遗焕发新生。他说：“人的一辈子坚持一件事情或许很难，但一定很酷！”