Η πόλη Fenghuang, δεκάδες χιλιόμετρα μακριά από την πόλη Guantang, είναι μια διάσημη πατρίδα των υπερπόντιων Κινέζων. Στην αρχαιότητα, υπήρχαν πολλά άγονα βουνά και κορυφογραμμές στο όρος Fenghuang, όπου εμφανίζονταν συχνά λοιμοί. Το τοπικό ειδικό φαγητό “Phoenix Zongzi” μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία. Το “Phoenix Zongzi” είναι η σοφία που συσσωρεύτηκε από τους ανθρώπους του Phoenix στη ζωή τους στα ορεινά χωριά, και είναι επίσης η γεύση της πατρίδας που οι Κινέζοι του εξωτερικού δεν θα ξεχάσουν ποτέ λόγω της βαθιάς προσκόλλησής τους στην πατρίδα τους.

距离官塘镇几十公里的凤凰镇，也是著名的侨乡。古时的凤凰山多荒山野岭，瘟疫常发。而当地的特色美食——凤凰栀粽，能够健胃清毒，消暑祛湿。栀粽的“栀”，指的是鹅掌柴，是凤凰山常见的植物。栀粽是凤凰人在山村生活中积淀下来的智慧，也是在外侨胞对故土的深切眷恋中念念不忘的思乡味道。潮人所居环境的四季气候、自然物产，造就了专属于潮州当地的风味密码。