文/羊城晚报全媒体记者 王丹阳
图/受访者供图
当美食和露天摇滚在世界“创意城市美食之都”相遇,会有怎样的火花?9月15日,记者从美高梅中国获悉,继2019年与“锋味”品牌携手首创大型户外音乐美食盛会今年集美食、音乐、休闲元素于一身的“美狮锋味摇滚美食节”将于今年12月9-10日重磅回归美狮美高梅,门票将于9月29日起公开发售。
届时,美狮美高梅一楼平台将化身沉浸式的展演舞台,谢霆锋、锋厨团队以及多名美高梅名厨将尽显厨艺,让观众现场观赏及享用星级大厨的作品,再配合露天摇滚音乐“美味”上演,唱响澳门“创意城市美食之都”的魅力。
“以美食及音乐的强势联动,进一步展示澳门美食之都的国际名片,吸引全球旅客前来澳门。”美高梅中国控股有限公司总裁及首席营运官王志琪表示:“‘美狮锋味摇滚美食节’是美高梅与‘锋味’携手为钟爱独特旅游体验的Z世代而打造的IP跨界盛事。”
美食节将汇聚亚洲、内地及香港的人气歌手及组合,除谢霆锋将以摇滚歌手身份演出外,更邀请到内地摇滚乐队Tarzan泰山乐队、实力歌手刘文君及曹杨等用不同风格的音乐,燃爆全场气氛。
谢霆锋还会担当星级主厨,与一众知名厨师与美高梅主厨进行厨艺交流,以创意手法,将高级餐饮概念融入美食节,烹制中西荟萃的美馔佳肴。
与此同时,美高梅的精英厨师团队也将创造独具匠心的美食,包括米其林一星川菜餐厅“蜀道”以及黑珍珠一钻粤菜餐厅“金殿堂”的名厨,将献上主打名菜。