文、图/羊城晚报全媒体记者 梁正杰 通讯员 王梓遥

“塘潮乘势起 幸福百千万——2023年大塘美好生活节之广佛全域同城交流会暨第12届冬瓜王大赛”7月30日在佛山三水区举行，由大塘镇种植户梁趣莲种植的黑皮大冬瓜以86.8斤，夺得第12届冬瓜王桂冠。

活动现场，设置了农业主推品种及主推技术展区、电商直播平台展区、扶贫协作地区特色农产品暨大塘及赤坭两地优质工、农业产品展销区、农产品质量安全展区、十二道瓜味与洪拳宴及预制菜展区、历届冬瓜王活动图片展和新鲜蔬果采摘区等八大区域，吸引众多市民参与体验。

塘里荟萃：拟人化的冬瓜王自荐

三水黑皮冬瓜作为国家地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品远近闻名，三水大塘是重要产地，冬瓜王大赛已成为当地品牌农业盛事。“冬瓜王”大赛今年是第12届。

经过前期发动，今年的冬瓜王大赛，共有16个候选瓜王参与今年冬瓜王的最终角逐。“我是1号顶呱呱，芳龄1岁……”在多位评委面前，一个个候选瓜王，在它的主人（种植户）的手中，揭开披在身上的金布，展开自我介绍。除了“体重”这个硬指标，评委们还会仔细研判每一个候选冬瓜王的长相、色泽等细节，力求“冬瓜王”桂冠实至名归。经过最终评比，由种植户梁趣莲种植的冬瓜以86.8斤，夺得第12届冬瓜王桂冠，比去年的瓜王83.03斤重了3斤多。

满塘竞彩：拍卖所得用于慈善事业

今年的冬瓜王诞生后，在活动现场进行了拍卖环节。3个冬瓜王经过多轮竞拍，均被成功拍出，共筹得善款13.4万元，将用三水区专项慈善项目。

“本人几乎参与了以往每一届的冬瓜王大赛，每一次都有新的收获和感受。本活动既是农业发展的舞台，也是农民致富的机遇。”广东省农科院蔬菜研究所所长谢大森表示，希望把最新的科技成果在广佛大地转化和运用，期待与在座的各位共同分享科技创新成果，探讨新的农业发展模式，共同寻找解决农业产业发展难题的途径。

“通过本次活动，充分展现大塘优质的自然风貌和现代农文旅融合发展的累累硕果，搭建对外开放交流、互促共赢的平台。”大塘镇党委书记钱静瑜表示，接下来，大塘镇将加快发展现代都市农业，引进新型农业经营主体推动土地连片开发使用，走集约化、特色化、可持续的农业发展道路。加强与科研院所战略合作，培育预制菜、休闲农业、冷链物流、“电商+网红带货”等新业态，促进一二三产业深度融合，以产业兴旺推动农业丰收、农民增收。

塘潮乘势：签约&美食推荐官，全面推介大塘

“粤菜师傅工程”是广东省委、省政府决战决胜脱贫攻坚、落实乡村振兴战略、推进东西部协作的重要举措。位于佛山三水北部的大塘镇，与广州花都的赤坭镇相邻，两地具有相近的生活习俗，尤其是在“广佛同城”框架下，两地的交流日益频密。“民以食为天”，对于花都区赤坭镇和三水区大塘镇，最具代表性的交流，莫过于美食的交流。在当天的活动上，花都区赤坭镇也带来了他们种植的冬瓜，前来助兴今年的冬瓜王大赛。

活动期间，还进行了“十二道瓜味”首发，发布了12道以冬瓜为主食材的美食菜谱。赤坭、大塘两地的大厨，也在现场介绍展示代表菜式，加深了社会各界对两地美食的认识。

两地大厨还被授予美食推荐官荣誉，他们将和留学生协会代表一起，用自己的方式，来宣传和推介大塘和冬瓜美食。

活动期间，还举行了广佛省级农业龙头企业签订合作协议仪式、大塘镇、赤坭镇签订协同推进落实百千万工程合作框架协议及赠瓜仪式以及农技服务“轻骑兵”授旗仪式。

党建引领，广佛融合

三水区大塘镇充分把握与花都区赤坭镇地域相连、人缘相亲的区位优势，通过加强区域之间的沟通联系、深化两地各领域的合作，积极贯彻落实广佛全域同城化、争当融合排头兵。

当日活动的另外一个重要主题是广佛全域同城交流。作为一河之隔的广州市花都区赤坭镇和佛山市三水区大塘镇，今年3月，两地就签订了《党建共建协议书》和《关于赤坭—大塘深化协同发展的合作备忘录》，并借此机会成立赤诚·兴塘先锋队，共同开展护河行动，推动大塘九曲渔歌、赤坭七彩蓝田规划融合。两地以党建引领为主线，以广佛融合发展为契机，以资源对接为抓手，着力搭建优势互补、资源共享、共同发展的平台，凝聚两镇合力，书写新时代高质量发展新篇章。7月29日，经过连日突击冲刺，联接两地的跨界河涌九曲河两地的碧道建设，已经成功连接贯通。这条全长60米、宽6米的碧道，不仅成为市民休闲的好去处，方便了两地的往来，也为两地再携手共进，在乡村振兴、落实百千万工程、实现高质量发展等工作中，提供了更大的发展空间，发挥了更为积极的作用。