客语选释（十三）

□张谨洲

棍里①拉拉翻②拄③

注：①棍里：拐杖。②拉拉翻：拉（lā，客音“lǎ上声”），牵，引，引申为倒转。翻，反转。拉拉翻，头尾倒置。③拄：（zhǔ，客音“苦”），支撑；以物自支（借助他物支持）。

棍里分头、尾两端，头，用于手扶；尾，置于地上，用于支撑。将棍里头尾倒置，比喻主次颠倒。

有吃①打双重②

冇吃③烧烟筒④

注：①有吃：吃，引申为抽。有吃，有烟抽。②打双重：双，两；一对。重（chóng），重复；多。双重，形容多。打双重，比喻次数多，不加节制。③冇吃：没有烟抽。④烧烟筒：将用于抽烟丝的烟筒烧掉，形容在没装烟丝的烟斗里不断点火，不断用嘴含住烟筒嘴猛吸，自己给自己制造“有烟抽”的假象，求得一时的心理满足。

“有吃打双重，冇吃烧烟筒”，比喻办事没有计划，走一步算一步。

羊里①唔发卤②

话唔到③来④发卤

注：①羊里：山羊。②唔发卤：唔，没有。发卤，发（bō，客音“播，阴入”），长出；卤，卤碱水，借指皮癣。发卤，长出皮癣。家养的山羊被雨淋过，容易长出皮癣，俗称“羊里发卤”。唔发卤，没有长出皮癣。③话唔到：到，通“倒”（客音“dǎo”），颠倒。话唔到，说不上，不能说。④来：犹“是”。

这句客语意为，羊里没有发卤，就不能说羊里发了卤，比喻没有发生的事情，就不能硬说是已经发生了。

闲时物急时用

这句客语的意思是，平常看起来没有用的东西，说不定到急需的时候就能派上用场。“竹头木屑”的典故就是一个很好的例证。

《古代汉语大词典》：“［竹头木屑］《晋书·陶侃传》：‘时造船，木屑及竹头，悉令俱掌之，咸不解所以。后正会，积雪始晴，厅事前余雪犹湿，于是以屑布地。及桓温伐蜀，又以侃所贮竹头作丁装船。’”木屑：加工木材时留下的碎末。悉令俱掌之：叫人全部收取保管起来。咸不解所以：大家都不知道为什么要这样做。竹头：加工竹子时剩下多余的碎片。作丁：丁，“钉”的古字。作丁，做成竹钉。后人以“竹头木屑”比喻在闲时看来毫无作用的废物，到急用时就成了可以利用的东西。

锅刨里①都刨唔脱②

注：①锅刨里：锅，俗称锅头，烹调用具，多用铁制，有大、中、小之分。刨，刮。刨里：刨子。锅刨里，铁制的用于刮削锅底积垢的刨子。②都刨唔脱：都，总括，完全。刨唔脱，刨：刮；脱，脱落。刨唔脱，刮不干净。都刨唔脱，完全刮不干净。

旧时农家用锅头做饭，以柴草做燃料，时间久了，锅底会积滞一层厚厚的呈黑色的污垢。去除污垢的办法，是用锅刨刮削。若污垢中的油状物太多，就很难用锅刨刮削干净。

“锅刨里都刨唔脱”这句客语，比喻人对出现的问题负有不可推卸的责任，就是想尽千方百计想逃脱也逃脱不了。