东莞莞城烧鹅以“独香油润,醇厚酥脆”而远近驰名,深受街坊喜爱。据悉,在20世纪20年代,郭福和凌伟根将烧鹅技艺传入莞城,历经四代人的传承和发展,如今莞城烧鹅飘香百年,已成为东莞饮食文化的重要组成部分。
东莞莞城:传承百年匠心,烧鹅飘香万里
- 来源:东莞莞城宣教文体旅办
- 发表时间:2021-12-30 15:21
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