文/羊城晚报全媒体记者 许悦
图/受访者提供
“12221”这个市场营销密码,近年来频频造星,让徐闻菠萝、广东荔枝、德庆贡柑等“粤字号”农产品红遍五湖四海。为了让当地农民进一步增收致富,12月3日,广宁县委书记谢桂坤带队,为了广宁油茶来到广东省农业农村厅取经,希望借“12221”体系建设,助力千年油茶走出深闺。
当天的座谈会后,广宁县迅速补上市场营销短板,向全国各路网红发出邀请信,邀请百名网红为广宁茶油带货,一起为农民办实事,并将从中甄选、培育10大优秀卖手成为广宁茶油推广大使,让更多的Z世代消费者知道,广宁除了竹海,还有媲美橄榄油的高端茶油。
广宁除了竹海还有茶油
很多人认识广宁,都是因为广宁竹海天下翠,但其实广宁还有一宝,就是油茶。油茶加工制成的茶油,就是可以和橄榄油媲美的高端食用保健油。
据广宁县委副书记李卫明介绍,广宁县是广宁红花油茶原产地,拥有2300多年油茶种植历史,是中国三大红花油茶产区之一,是全国油茶产业发展重点县,也是广东茶油主产区。目前,广宁已种植油茶6万亩,油茶卖得好不好,关乎2.5万户当地农民的生计。
为了助力农民增收致富,广宁县委、县政府近年来通过产业发展,大力培育油茶产业新业态,通过油茶现代农业产业园建设,加快产业发展,培育了“纯五季”“安庭”“惠骏”等一批油茶品牌,带动油茶全产业链总产值近11亿元。打造的绿色、环保、高端的油茶产业,已成为广宁经济发展的新增长极。
广宁茶油为什么这么好?
由于独特的气候特点及生态条件,广宁至今保有7千多亩野生的红花油茶森林,其平均树龄超过两百年,最高树龄为395岁,生长于明朝天启年间,是名副其实的油茶古树之王。更为难得的是,这些油茶古树在自然条件下,仍然开花结果。
有了好油茶,广宁当地企业采用传统压榨工艺结合现代技术创新,开发的红花古树茶油,已成为我国独有的高端食用保健油,经检测品质、功效均媲美橄榄油。
但广宁茶油的贵不在价格,而在价值。红花油茶古树从开发到果实成熟,要经历五季13个月的风霜雨露,自然天成。华南农业大学食品学院副教授陈佩也表示,茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%,富含维生素E、角鲨烯、茶多酚等生理活性物质,抗氧化能力强,有益于口腔、咽喉、肠胃、心脑血管健康。
同时,茶油的烟点高达230度,烹饪时可以让人远离油烟危害,更适合中国家庭的烹饪习惯。
广宁茶油喊话网红一起来带货
但广宁茶油目前的知名度,暂时还局限于“月子宝”的美誉,是产妇产后体质恢复、不易发胖、淡化妊娠纹的法宝。如何让茶油走宽市场,让更多的妙用被更多的消费者知道?
3日在广州市召开的肇庆广宁县油茶“12221”体系建设座谈会上,广宁县找到了油茶的新方向。
因为用好“12221”这个营销密码,广东近年来频频造星,让徐闻菠萝、广东荔枝、德庆贡柑等“粤字号”农产品红遍五湖四海,八方农民增收致富,推动传统农业迈向品牌化、数字化、国际化。
对此广东省农业农村厅分管领导表示:密码就在于“市场”二字。传统农业只抓生产,不顾市场。“12221”市场体系建设最大的贡献,就是“生产”和“市场”并重,市场挺在生产前端,生产支撑市场往前走。
对此谢桂坤深以为然,他表示:“下来将深化广宁油茶‘12221’市场体系建设,发力茶油市场营销,要把广宁茶油卖成大湾区的茶油。”
会后,广宁县向全国各路网红发出邀请,邀请百名网红为广宁茶油带货,一起为农民办实事,并将从中甄选、培育10大优秀卖手成为广宁茶油推广大使,让更多的Z世代消费者知道,广宁除了竹海,还有媲美橄榄油的高端茶油。
同时,线上线下共同发力,借助广东“12221”市场体系建设三年来聚拢的采购商大军,共同助力广宁茶油拓宽销售半径。
会上,电商平台一亩田当场表示,将发挥农产品采购商资源,帮助广宁油茶产业开拓市场渠道。