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粤菜新味
古法烧排骨
来源:广州学习平台
发表时间:2021-08-11 14:28
古法烧排骨是选用大块肉鲜的高品质肋排,用秘制酱料均匀涂抹,浸味完毕后,将其挂于柴火炉中烤制而成,烧好后的排骨外焦里嫩、骨脆香口、肉嫩多汁、别具风味。
来源:中共广州市白云区委宣传部
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