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伴着声声春雷,迎着阵阵春风,田野里的艾草一茬接一茬生长,清香肥嫩。这正是吃艾的最佳时节!煮、和、捏、蒸,只需耐心等待,和平客家人就用一双巧手将这不起眼的艾草制成了美味的艾粄。
作者:袁桂铃 李莎
作者单位:和平县融媒体中心
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