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云上岭南 Lingnan on the Cloud
酱紫Video⑫|在广州过春节,台胞可以这样吃上地道眷村年菜!
来源:羊城晚报-云上岭南 作者:刘泳希、温泽广 发表时间:2024-12-28 22:19

春节将至,年味渐浓。不少台湾朋友会问:“在广州能吃到地道的台湾年夜饭吗?”答案是肯定的!在广州经营七年的这家台湾风味餐厅,用一桌精心烹制的眷村年菜,把地道的台式年味带到了羊城。

笋丝蹄髈、佛跳墙、当归柠檬虾、姜母鸭,每一道都充满家的味道。经典的乌鱼子,凭借先进的保鲜技术,让你在广州也能品尝到来自台湾海峡的鲜美滋味。最具家常风味的台式凤梨炒饭,用东北珍珠米炒至粒粒分明,香甜Q弹,满满都是“妈妈的味道”。这道菜更是复刻年味的最佳选择,只需隔夜饭加凤梨和鸡蛋,轻松就能在家还原!

在这家餐厅,你不仅能找到台湾年菜的熟悉味道,还能感受到那份跨越时空的家乡情怀。即使身在广州,一桌地道的台湾年夜饭,也能让你吃出团圆的幸福滋味。

这个春节,来这里,用地道的台式年味点亮你的新年祝福吧!

策划 | 蒋铮
文案 | 刘泳希
出镜 | 何维霈 Roman Chen
拍摄 | 温泽广 唐德荣 秦梓茁
剪辑 | 戚容源
鸣谢 | 广州台湾青年之家