问：澳门旅游业发展火热，当地人有没有一些特色旅行路线推荐？

——邹晓华（广东外语外贸大学学生）

问：澳门有哪些特色美食和著名景点?

——侯同学（广州市高中生）

答：来澳门品尝美食，当然要推荐土生葡人菜系了；澳门除了历史城区之外，我个人很喜欢去路环，那里虽小却有好多特色小吃、小店值得探索。

——澳门特区旅游局局长文绮华

世界旅游休闲中心是澳门重要的发展定位。大三巴牌坊前、官也街上，到处可见中西方融合的历史沉淀，到处可闻国内外游客的欢声笑语。
近日，澳门特别行政区旅游局局长文绮华接受羊城晚报专访。她表示，回归之后澳门旅游业进入起飞期，有了非常好的发展。她熟练地报出一串数据：“1999年进入澳门旅客总数约为660万，2019年增长至3940万，今年恢复速度明显加快，已经达疫情前的约9成。”

内地市场成最大发展动力
港珠澳大桥增全球竞争力
回归以来，内地越来越多的城市被批准成为内地赴港澳“个人游”城市，截至2024年5月，涵盖城市已增至59个，成为澳门旅游业的最大发展动力之一。
文绮华说：“回归以来，中央推出一系列惠澳措施，尤其是开放赴澳门的‘个人游’，让我们内地的游客数量大幅度增加。早在2004年，来自内地的游客数量就已经超过香港游客，内地成为澳门游客来源最多的地区。”

同步提升的是国际抵澳游客数量。文绮华说：“2009年，来澳门的国际游客约为50万人；到2019年，超过300万人。疫情之后我们正在努力恢复国际游客数量，2025年有望恢复到300万人。”
为此，澳门正在多举措发力，提高国际旅游市场竞争力，文绮华以澳门国际机场为例：目前澳门国际机场正积极拓展更多国际航线，2024年已开通澳门至首尔、澳门至新加坡、马来西亚斗湖等航线。最新数据显示，2024年1至5月，持国际护照经澳门国际机场入境的旅客量达到23万人次，比去年同期上升2.8倍。
而粤港澳大湾区的快速发展，以及港珠澳大桥的建成通车，极大地吸引和方便了国际游客抵澳。文绮华说：“香港是重要的国际航空枢纽，港珠澳大桥的建成通车，可以让在香港游玩的游客更方便地来到澳门。香港机场落地的游客，可以乘坐巴士直达澳门，甚至无须在香港清关。已经有越来越多的国际游客选择从香港经港珠澳大桥前来澳门。”
大湾区软硬联通加速
澳门推多条“一程多站”联游线路
2024年是《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布实施5周年。5年来，大湾区内部基础设施“硬联通”不断加快，制度机制“软联通”不断优化，给澳门旅游业带来了更多机遇。文绮华表示，粤港澳大湾区作为一个整体，旅游业发展的潜力非常大。
她说：“对于国际游客来说，传统上香港和澳门可能吸引力比较大，但近年来越来越多国际游客在游玩港澳的基础上，也非常希望到大湾区的内地城市去。尤其是东南亚的朋友，他们很多人的祖籍在广东省，他们希望看看大湾区的发展，也希望能够寻根。”

因此，文绮华认为，应该借助大湾区立体化的交通体系，更好地开发“一程多站”的联游产品。“大湾区有香港机场、澳门机场、广州和深圳四座国际机场，还有广州南沙和深圳蛇口等邮轮母港。我们应该更好地利用这些交通上的优势。”文绮华说。

同时，粤港澳大湾区已有广州和深圳的四个口岸实施144小时过境免签政策，文绮华认为这也将助推大湾区“一站多程”旅游产品的快速发展。她说：“144小时过境免签入境政策，对国际游客来说是很大的便利。2023年我们共同推出了十条新的粤港澳联游路线，未来我们也会继续发挥创意，提供更多元化的产品。”
擦亮澳门美食“金名片”
促中外交流扩全球影响
“澳门历史城区”是中国境内现存最古老、规模最大、保存最完整、最集中的中西特色建筑共存的历史城区，是400多年来中西文化交流、多元共存的结晶。2005年被获准列入世界遗产名录。

富有历史底蕴的街巷，孕育出别具风格的美食文化，尤其是土生葡人美食。2017年，澳门获评为联合国教科文组织“创意城市美食之都”，这也是继2005年澳门历史城区获联合国教科文组织列为世界文化遗产之后的又一殊荣。

文绮华表示，“历史文化”和“美食之都”这两张名片对澳门来说都非常重要。近年来，澳门一直多举措发力，持续擦亮这两张国际性名片，尤其巧借“美食之都”的美誉，持续扩大澳门国际影响力。
2024年6月，澳门特区旅游局首次举办“澳门国际美食之都嘉年华”，创新性地以澳门美食文化为纽带，联动18个国家一起参与活动，将澳门打造为世界美食文化的交流平台，更好地提高城市吸引力，力拓客源。
嘉年华活动占地约6500平方米，有三大亮点内容——“国际美食大道”、“美食之都厨艺展示”及“澳门国际美食论坛”。其中“国际美食大道”设置100个美食展位，除了汇聚大量澳门本土美食以外，还有包括中国、泰国、马来西亚等各国“美食之都”的展位，让游客一次性吃遍全球。嘉年华中，还有来自全球的26位厨艺大师，带来了60场厨艺展示。
“旅游+”带动澳门多产业发展
全运会将成2025新热点
博彩业是澳门旅游的又一个标签，2022年，澳门修订完善博彩法律制度，将博彩业纳入依法有序健康发展的轨道。文绮华介绍说：“2022年底澳门特区政府采取了一项重大举措，即博彩行业的重新竞投。通过这次重新竞投，特区政府要求新批准的博彩公司要大力投资非博彩元素。这些非博彩元素的资金投入，可以说比博彩元素的资金投入多出十倍。”
澳门特区政府还提出了“旅游+”作为全新发展方向，旨在推动旅游业和不同行业进行结合。《澳门特别行政区经济适度多元发展规划（2024-2028）》中则提出，“通过‘旅游+’跨界融合发展，加强旅游业与关联产业的互动发展和深度融合。”
这样的做法非常符合澳门自身的条件和优势。文绮华介绍，目前旅游和大健康、会展、教育、文化、体育等领域都进行了非常好的结合，未来还会和更广泛的领域一起挖掘新的可能性。
2025年11月9日至21日，第十五届全国运动会将在广东、香港、澳门举行。澳门将承办乒乓球、女子排球成年组、三人篮球、男子篮球18岁以下组等竞体项目和空手道项目的群众赛事活动。澳门特区行政长官贺一诚表示，第十五届全运会是澳门首次参与承办的全国大型综合体育盛事，对澳门体育事业，乃至社会、经济发展都具有重要意义，将为加快推进“1+4”发展策略提供重要动力。
文绮华也对澳门“旅游+体育”的跨界融合发展充满期待。她说：“对澳门，体育是一个非常重要的旅游资源。传统上，我们有龙舟比赛，吸引了很多对中华文化感兴趣的游客。澳门格兰披治大赛车每次举办也都吸引了众多车手和游客，也让澳门在国际上有一席之地。2025年，澳门会举办全运会的赛事，不仅有竞技体育项目，还有众多群众赛事活动，我们希望能更好地利用全运会的机会，在国内推广澳门旅游。”

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