8月28日，“唐心映月 匠心传承”非遗广式月饼文化馆建设启动典礼在广州市白云区举行，全国首个非遗广式月饼文化馆落户白云区，并有望在今年底建成开放。广东省工艺美术研究所所长李紫萤向广州市唐心食品有限公司总经理刘海陶颁发“非遗广式月饼研发中心”牌匾，中国工艺美术大师翟惠玲以及广东省工艺美术大师饶宝莲共同见证，大师们期待以广彩、佛山剪纸等非遗项目在广式月饼文化馆的建设过程中有更多融合创新的机会。

“唐心映月 匠心传承”非遗广式月饼文化馆建设启动典礼由广州市唐心食品有限公司主办、广东省工艺美术研究所协办。这是唐心食品在非遗传承与创新领域的新里程碑，标志着公司在以非遗传承助力“百千万工程”的道路上迈出新步伐。

广式月饼是中国月饼的一大类别，盛行于广东、海南、广西等地，并远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地，早在清末民初便已享誉国内外市场。如今，广式月饼以其独特的制作技艺、丰富的种类和深厚的文化内涵，成为中国月饼文化中的一颗璀璨明珠，深受人们的喜爱和推崇。2022年，广式月饼制作技艺入选广州市白云区第八批区级非物质文化遗产代表性项目名录，进一步凸显其文化价值。

作为广式月饼制作技艺第三代传承人，刘海陶表示，唐心食品在“百千万工程”的引领下启动建设非遗广式月饼文化馆，这是品牌对非遗传承与发展的深刻思考和积极实践，将进一步传承和弘扬广式月饼的传统制作工艺，向公众展示这一非物质文化遗产的独特魅力。

建成之后的非遗广式月饼文化馆将设立故事区、技艺介绍区、历史区、产业直播基地、研学区等功能分区，多角度、多途径展示广式月饼制作技艺，传承非物质文化遗产。其中，研学区将承担起广式月饼制作体验区的角色，让游客在参观游览的同时，亲身体验广式月饼的制作过程，在动手实践中增强对非遗项目的理解和认知。