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Creative Arts of Lingnan 岭南创艺
【岭南创艺•张弘 /余永权】地方饮食比较之绝句二首，应和诗二首
来源：羊城晚报 云上岭南
作者：张弘 余永权
发表时间：2024-06-27 12:10
七绝-工夫茶与咖啡
张弘
海口咖啡细品尝，
潮州香茗甩脖扬。
饮姿味道区分大，
皆可提神清胃肠。
七绝-肠粉和煎饼
张弘
岭南肠粉桌常有，
齐鲁主食煎饼铺。
北烙南蒸厨各异，
佳肴原料米浆糊。
（2024年6月26日创作）
广州肠粉——随和张弘先生诗
余永权
两条米龙缺尾头，
一箸妙擒欣其腰，
软若贵妃蚕丝被，
滑如西施雪莲膏。
2024.06.26
新韵回应余永权先生妙诗并咏北方煎饼
张弘
米浆好比王母娘，
大葱炎黄最爱尝。
卷起一张大煎饼，
孕育万年好儿郎。
（创作于6月27日凌晨三点）
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