文、图/羊城晚报全媒体记者 吴泳 通讯员 三宣
视频/羊城晚报全媒体记者 王泽宝
在佛山,每到端午节前后,大到江河支流,小到支涌水塘,到处有各类龙舟竞渡的比赛活动。龙舟文化,素来是佛山传统文化的一张响亮名片。近日,中央宣传部、国家发展改革委联合发布2023年“诚信之星”,佛山市三水区李保安龙舟厂厂长李保安作为全省唯一入选代表,成功上榜。
现场参赛观赛,改进“造龙”技巧
走进位于佛山市三水区西南街道显学村的李保安龙舟厂,映入眼帘的除了几条正在赶工的龙舟,一面挂满260多面锦旗的“荣誉墙”颇为吸人眼球。据介绍,墙上大部分锦旗由购买龙舟的客户赠予,锦旗上“龙舟大师”“巧夺天工”“技艺精湛”等字眼,正是对李保安多年“造龙”生涯最好的见证。
佛山三水,因西江、北江和绥江三江交汇而闻名,更是珠江三角洲的发源地。每年端午节、国庆节前后,三水各地都会举办各类龙舟比赛、活动,挥楫江河、龙舟竞渡之风在民间盛行。
从小在西江边长大的李保安,感受着力争上游、诚信竞争的龙舟精神,也形成了躬行一生、守信践诺的优良品格。16岁那年,李保安开始学习龙舟制作技艺;22岁,他跟随师父进入三水区国营造船厂工作,通过多方学习与实践,慢慢掌握了龙舟制作的技术并加以创新,设计制造了多种款式的龙舟,也正式开启了他漫长的“造龙”生涯。2000年,退休后的李保安,正式成立佛山市三水区李保安龙舟厂,继续传承“造龙”技艺。
从青葱少年到八旬老翁,如今李保安的“造龙”生涯已有66年。他大多数时光都在飞扬的木屑中度过,已经记不清参与制作了多少条龙舟、接待过多少客户,唯一牢记在心、践行一生的初心和承诺,就是“用诚信守住初心,为客人做好每一条龙舟”。
回首大半辈子的“造龙”生涯,李保安坦言,工艺永远不能止步,要始终追求精益求精。他从年轻时起,就养成了善学勤思、肯下苦功、追求极致的性格。每逢“扒龙舟”旺季,李保安和家人都会尽量参赛或者到现场观赛,“通过亲身参与和观摩学习,不断汲取其他厂家龙舟的优点,才能查找改进自家龙舟不足,造出更卓越的龙舟。”
据李保安长子李显文介绍,厂里造出的龙舟有着船身轻、流水线流畅、扒船阻力小、船身稳固性高等优势特点,倍受广佛地区乃至湾区各区域龙舟队青睐,屡屡在各类赛事取得佳绩。如2014年广州市白云区龙舟公开赛,李保安为5支参赛的三水队伍各制造一条标准龙,最终有三支队伍包揽该项赛事三甲,这也让“三水李保安造”的名声大噪,吸引了不少龙舟队伍及客户登门拜访,求购龙舟,来自国内外的造舟订单纷至沓来。
龙舟量身定制,丝毫不马虎
“选材、开料、装龙脊、底旁、侧旁、钉座板……工序繁杂。”谈及龙舟制作工序,年近九旬的李保安仍神采奕奕。他表示,做龙舟要讲诚信,要根据客户需求,为客户量身定制每条龙舟,每道工序都不能马虎,更不能偷工减料。
李保安表示,厂里制作的每一条龙舟都是“私人定制”。制作前,他要仔细询问龙舟“扒丁”的身高体重等信息,再以此为客户修订合适的龙舟尺寸,因为“扒丁”身高体重不同,会让龙舟重心不一样。量身定制的龙舟,才能在水中更平衡、更轻快。尽管这个定制环节会加大他的工作难度和工作量,但他一直坚持。此外,龙舟主要工序完成后,他还会邀请客户现场验货、对各个部件细节逐一调整,直至客户满意。如今,凡是在佛山有龙舟竞赛的地方,就有“三水李保安造”。
“宁愿少做十条,也不做差一条!”这是李保安时常挂在嘴边的话语,也是他用一生践行的诚信精神。每年龙舟赛季前夕,周边地区和省外客户纷纷慕名而来,李保安龙舟厂“爆单”是常态。每当客户来电,李保安都要和儿子们盘算下手头的工作量,在保证能按时保质完成交货的情况下才接下新订单;否则,价钱再高他们都会一一婉拒。
仅是2023年前10个月,李保安就婉拒了30余条5人龙舟,10余条30人龙舟、50人龙舟等“大订单”。一旦接下订单,他一家即使通宵开工,也一定要按时保质交货。
如今,尽管年事已高,李保安仍然坚持每天到龙舟制作现场,查看龙舟制作的进度和质量,力所能及参与“写龙牌”、上桐油等工序。儿孙辈也已经从他手里“接棒”,传承他积累一生的“造龙”技艺,也延续他信守承诺、严把质量的信念,将“诚信”刻进龙舟制作的每道工序中,形成诚实做人、守信做事的蔚然家风。