饱满脆甜的番石榴 高埗宣供图

羊城晚报讯 记者王雷、通讯员高埗宣报道：春种秋收，是传统的农业生产模式，但在气候条件得天独厚的东莞高埗，耕耘与收获在春天同时上演。仲春时节，高埗镇卢溪村的30亩珍珠番石榴进入成熟期，田间一派千果万果压枝低的丰收景象。

近日，记者走进卢溪村番石榴种植园，果香扑鼻，一颗颗饱满的番石榴压弯枝头，园内工人正忙碌地采摘鲜果供应销售。“广东气候温润，番石榴一年丰收季有两季。第一季就是3月中旬到5月初，第二季就是7月中旬到9月初。”种植园负责人媚姨一边摘果，一边介绍，“在丰收旺季，园里每天可收果1000多斤，当前这一季产量可达3万斤。”

媚姨是卢溪村人，20年前，其丈夫在其他村参观时，发现番石榴不仅具有营养价值，还具有经济价值。回到卢溪村后，夫妻两人便在镇农技部门的技术指导以及自身不断摸索下，开启了番石榴的种植之路。

一棵不到3米高的果树产量高达50斤，这是媚姨夫妻两人潜心耕耘20年的结果。媚姨说，为了让每颗果实都健康且脆甜，园里采用花生麸作为有机肥，同时还将正常情况下1亩地80棵果树的种植密度降到了60棵，再加上疏果、剪枝等养护技巧，这才有了年均产量在6万斤左右还不愁销路的成果。

据了解，媚姨卢溪村番石榴园有30余亩，是高埗最大的珍珠番石榴种植基地之一，而且还是“东莞市巾帼创业示范基地”以及“东莞市示范家庭农场”。多年来，该园以优良品质、诚信服务树立了良好口碑，成为卢溪的一张特色农产品名片，吸引了周边镇街的顾客慕名前来订购。