O Condado de Ruyuan de Shaoguan está localizado no sopé das montanhas de Nanling. O arroz plantado nos campos rodeados pela "Montanha da Pedra" vai estar maduro. Os agricultores locais chamam carinhosamente os peixes florais de arroz dos seus campos como "carpas de pedra".

Ruyuan County of Shaoguan is located at the foot of the Nanling Mountains. The rice planted in the fields surrounded by the"Stone Mountain" is going to be ripe. Local farmers fondly call the rice flower fish of their fieldsas "stone carp".

南岭脚下的韶关乳源县城，“石头山”环绕下的稻田里，一年只种一季的水稻接近成熟。当地村民习惯把放养在稻田里、采食落水的禾花后长大的禾花鱼称为“石鲤”。近十年来，关于今年“石鲤”的生长和销售情况、明年的育苗计划、未来的产业发展方向的讨论时常发生。