砧板大的白鲳鱼、“横行霸道”的大花蟹、张牙舞爪的大龙虾、多到叫不出名字的各种杂鱼活蹦乱跳……8月17日开渔第二天，记者走访湛江各大海鲜及农贸市场，摊档上上演着一幕幕“海”的诱惑。

受大量海鲜上市影响，湛江市各品类海鲜价格明显下调，而鲜活肥美的海鲜，也激起市民“买买买”的热情，纷纷抢饮开渔后的“海鲜头啖汤”，呈现一番购销两旺的景象。

市民购买花蟹。（摄影：张锋锋）

量多类足 海鲜渐欲迷人眼

“杂鱼30元一斤，随便挑！想要什么自己看……”当天17时许，赤坎百园市场的水产品区域，一档杂鱼摊档被热情的市民围了起来，女摊主匆匆回答了记者的提问，便被市民催着称鱼。

皮皮虾露出诱人的黄色膏线，手掌大的花蟹托在手心沉甸甸，砧板大的白鲳鱼肉质细嫩，雪白的章鱼在网罩里挪动着触手，斑节虾、花虾、大白虾在水中蹦跳起来，连抓到袋子里上秤都要费点工夫。各式各样的海鲜让人目不暇接，仿佛走进了一个小型海鲜博览会……

“这个季节，花蟹和虾最‘抵食’了，现在入秋了，虾蟹的肉质紧实弹牙、鲜甜肥美，买的人特别多。”档主陈先生告诉记者，现在正是虾蟹上市的旺季，经过一个休渔期的“休养”，虾蟹的身板厚实起来，一掰开都是满膏满黄。

价廉物美 市民争品“头啖鲜”

“这花蟹卖45元一斤，平时卖60元一斤。”“这斑节虾现在卖70元一斤，平时都得卖80多。”“这大白鲳，今天卖180元一斤，平时是200多元一斤。”“这个皮皮虾45元一斤，带膏的，也比平时便宜了20多元一斤。”……记者连续走访了赤坎百园市场、北桥市场、南方水产市场，各市场海鲜价格相差不大，开渔后，各品类海鲜均出现明显降价。

“好久没吃到这么肥美新鲜的海鲜了，今晚叫了几个亲戚，一起开个‘海鲜盛宴’。”市民陈姨告诉记者，为了赶在开海后品尝第一批海鲜，她还提前去买菜准备下厨。

与北桥市场和百园市场的火热不同，南方水产市场的几位档主正忙着收摊。“今天光是大白虾就卖出了100多斤，货早早就卖完了，有些档主中午就收摊回家了。”海鲜档主黄女士告诉记者，开渔后，不仅本土市场火热，湛江海鲜还热销外地。凌晨四五点，来自江洪、硇洲、草潭等地的海鲜刚运到水产批发市场，便被装上大货车运往广州、深圳等地，供不应求。

业内人士向记者介绍，每年开渔后第二天海鲜大量上市，价格会出现明显下降，预计接下来的两三个星期选购海鲜最有性价比，而随着中秋和“十一”双节临近，海鲜价格也将逐步回升，建议市民尝鲜要趁早。

抢先订购 社区海鲜送上门

“天然杂鱼接受预订。”“帮我挑5个带膏的花蟹，我下班回来拿。”“大白虾我提前支付，麻烦帮我送一下，挂门口。”……开渔后，不仅各大农贸、海鲜市场一片火热，各大海鲜团购群里也一片火热。不少上班族怕下班到市场抢不到优质海鲜，便在网上提前订购，部分微商及社区海鲜店还支持送货上门，十分方便。

“盼这一顿海鲜好久了，终于开渔了，等不及到周末逛菜市场，我们在社区海鲜店订了海鲜，提前想好烹饪方式，一下班回家便能收到今早刚打捞的海鲜，满满的都是幸福感。”市民吴女士说。

“销量较往年同期增加约两成，一些定价较低的海鲜，更是被抢购一空。”社区海鲜微商小陈来自硇洲，平时除了和父母把海鲜送到各水产市场销售外，他还在多个小区建立起海鲜购销群，只要业主订购满一定的量，便可送货到社区点。近年来，海鲜社区配送正悄然热起来。