中山:“神湾菠萝质量分级团体标准”正式推出
  • 来源:中山日报
  • 发表时间:2022-07-23 15:28

7月21日,记者采访获悉,近日,中山市神湾镇政府委托中山市食品学会制定的“神湾菠萝质量分级团体标准”正式推出。该标准从栽培种植、果形、果面、果肉、总糖、总酸、维生素C等多项指标对神湾菠萝进行质量分级,分为特级品、一级品和二级品。

神湾菠萝特级品均使用统一设计的外包装。(来源:受访者供图)

神湾镇教体文旅局负责人表示,随着神湾菠萝知名度越来越高,市场销售价格也水涨船高,市场上有一些商家就铤而走险,用外产地菠萝冒充神湾菠萝进行销售,对“神湾菠萝”品牌造成不利影响。为了提高“神湾菠萝”品牌含金量和知名度,推动神湾菠萝产业化、标准化,神湾镇对神湾菠萝进行质量分级,并和第三方公司合作推出溯源系统,让每一个买到神湾菠萝的消费者都买得放心、吃得开心。

记者了解到,随着神湾菠萝质量分级团体标准的推出,中山市神湾文化旅游产业发展有限公司依据标准,推出“神湾菠萝特级品”产品。“神湾菠萝特级品”均使用统一设计外包装,并附专属二维码“金戒指”,方便消费者选购和溯源。

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