晏镜岭西侧,有一天然渔港——童子湾。图为停泊在童子湾内的渔船构成一道亮丽的风景线。(摄影:岑稳)
毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,每年农历11月至次年3月,是渔民捕捞毛虾的“丰收期”。除了贩卖鲜虾,还用于制作虾皮、加工虾酱等特产。晒虾皮,就是澳内渔村一大特色。图为澳内渔村的天然大晒场。(摄影:岑稳)
渔民捕捞上岸的新鲜毛虾。(摄影:岑稳)
渔民用粗筛子铺开毛虾。(摄影:岑稳)
12月下旬,游走在童子湾,阵阵微风携虾皮的香味吹来。大大小小的网拼接成一张大网,上面晒满了经过处理后的虾皮。图为渔民在晾晒虾皮。(摄影:岑稳)
海边飘散着虾香。(摄影:岑稳)
海边大晒场别具渔家风情。(摄影:岑稳)
渔民晾晒毛虾也是一种技术活。(摄影:岑稳)
分拣毛虾、上网晾晒……这是晒虾皮的工序,看似简单,却也是技术活,渔民还要不时翻晒网上的虾皮。远看,阵阵飘落的虾皮犹如“白雪”,是忙碌中的别样风景。(摄影:岑稳)
渔民精挑细选虾皮成品。(摄影:岑稳)
大自然赠予童子湾独特的环境与丰富的资源,养育了这里一代又一代人。他们勤劳、善良,为人们舌尖上的美食辛勤作业。无论是鲜活的海鲜,还是干货,它们的美味都在风中“传播”,让渔民们引以为傲。图为游客前来购买海味特产。(摄影:岑稳)