咸蛋黄流油起沙，口感丰富，是粤菜里常用的一道食材。当咸咸沙沙的咸蛋黄遇上甜甜糯糯的老南瓜，碰撞出甜咸交织的奇妙口感。这不仅是一道菜，同样也可以当甜点配下午茶哦。
作者单位：石湾镇街道办事处公共服务办公室
