漫山遍野果飘香，又是一年桃红时。自肇庆市怀集县大岗镇山口鹰嘴桃果园开园采摘以来，每天都吸引不少游客来采摘，采摘声、欢笑声在桃树林下不时回响，呈现出一派富有乐趣的田园生态游景象。

大岗镇山口鹰嘴桃果园里，只见漫山桃树翠绿，鹰嘴桃挂满枝头，果香四溢，令人陶醉。适逢周末，一群群游客好友接踵而来，钻桃林、摘鹰桃、品桃味，个个穿梭在桃树中流连忘返不停采摘，不一会儿便手提果桶，或两人扛着果筐满载而归。

鹰嘴桃成熟，吸引了不少游客前来采摘。（摄影：谭扬汉）

“我们是慕名而来采摘的，这里的鹰嘴桃果大肉脆、清甜爽口，不但可以享受采摘乐趣，还能体验乡村游、观赏田园风光。”来自肇庆市端州区的游客梁女士赞不绝口地说。

小朋友开心地采摘鹰嘴桃。（摄影：谭扬汉）

“这个鹰嘴桃果园占地近200亩，2018年开始种植，2021年虽是初次挂果，但果实累累，有的树能结出几十斤鹰嘴桃，个头大的有七、八两重，估计总产量有八至十万斤，现在每天需请十多个农民采摘。开园以来，每天都有很多游客前来采摘，周末人会更多，我们都忙得不亦乐乎，这还带旺了乡村游发展。”大岗镇山口鹰嘴桃果园负责人梁先生介绍说。

鹰嘴桃丰收，果农也开心。（摄影：谭扬汉）

大岗镇山口鹰嘴桃果园原来种植沙糖桔，由于土地肥沃、日照充沛，连续多年种植的沙糖桔都喜获丰收，秋冬时节漫山遍野树绿果红，映衬在山头上如同一颗颗金黄色的明珠。由于近几年沙糖桔果树老化病虫多，加上果价下跌，梁先生便改种鹰嘴桃，以新的创业方式发展农业生产品牌，提高土地的收益率。经过几年的辛勤种植和科学管理，2021年首次挂果便喜获丰收。除了吸引游客入园采摘外，他们还通过“微信朋友圈、网络平台、直播带货”等网络渠道和方式进行销售，鹰嘴桃在市场上供不应求。

在鹰嘴桃树林，细细观察，只见一颗颗鹰嘴桃果实呈椭圆形，果顶突起，外形酷似鹰嘴，外表色泽青白泛红，桃核呈红色，哪怕距离几十厘米，依然可以闻到浓浓的桃香味，令人垂涎欲滴，一口咬下，果肉脆裂、蜜味多汁、清甜爽口。

鹰嘴桃。（来源：怀集发布）

据悉，鹰嘴桃以其色泽鲜艳、果大肉甜、清脆爽口而闻名，被誉为“岭南十大佳果”之一，一般7月为其成熟期，一年也只有一个月左右的采摘品尝期。桃果含铁量较高，具有补益气血、养阴生津、润肠通便的作用，很受消费者青睐。

（作者单位：谭扬汉：怀集县文学艺术联合会；植敏仪：怀集县融媒体中心）