勤俭持家的中山名厨,用最家常的食材,打造米其林餐厅的“颜值”,将刚刚上钩的“草鱼王子”,做成一道吃鱼不见鱼的美味佳肴。鸡蛋咸香嫩滑,鱼肉爽口绵弹。
粤菜师傅:吃鱼不见鱼
勤俭持家的中山名厨,用最家常的食材,打造米其林餐厅的“颜值”,将刚刚上钩的“草鱼王子”,做成一道吃鱼不见鱼的美味佳肴。鸡蛋咸香嫩滑,鱼肉爽口绵弹。
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