在中山小榄北区社区,有个名叫蚬仔社的地方。蚬蚧汁是小榄才有的独一无二的调味品,发酵出来的味道不但保留了蚬肉的鲜美又有海水咸香的风味。蚬蚧酱色鲜味美香浓,极富个性和层次感,被称为“水乡XO酱”。
粤菜师傅:鲜到灵魂颤抖的蚬肉宴
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