肇庆四会:煎堆碌碌 金银满屋
  • 来源:四会融媒号
  • 发表时间:2021-06-22 14:19

空心煎堆又名油糍、碌堆,是四会传统节庆食品。凡是春节、嫁娶、新居入伙等喜庆日子,四会人都会“开油锅”制作空心煎堆,寓意家肥屋润、合家团圆。

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