五月，广州增城果子熟了

进入夏季后，市场上的水果种类逐渐增多。广州周边一些果园也迎来丰收。据位于广州增城的乡丰农园相关负责人介绍，5月10日起，第一批优质葡萄将逐渐成熟，玫瑰恋人、墨姬、阳光玫瑰、荔美人等具有国内知识产权的优质葡萄品种也将陆续上市。

空中俯瞰果园。（摄影：李绍雄）

圣女果

进入5月，乡丰农园的圣女果开始上市。圣女果以其外观玲珑可爱、含糖度较高、口味香甜鲜美而深受消费者欢迎。一般的圣女果通体红色，但是在乡丰农园，你能看到金黄色的圣女果。金黄色品种的圣女果口味更好，不会有酸和涩的感觉，甜度刚刚好。

金黄色的圣女果。（摄影：李绍雄）

红色的圣女果比较常见。（摄影：李绍雄）

无花果

无花果是鲜食果品，也是一种中药材。无花果具有入脾健胃、清肠通便、消肿解毒、降脂降压、疏通血管等药效。乡丰农园种植的是芭劳奈无花果品种，业内俗称“南方小青皮”，芭劳奈夏果个大，皮青偏黄，味道清甜，口感软糯。乡丰农园还把无花果制作成零添加的果干，新鲜出炉的果干一口咬下去，松软甘甜，有点小糖包子的感觉。

新鲜的无花果味道清甜，可以制成果干。（摄影：李绍雄）

玫瑰恋人葡萄

5月份，乡丰农园精心培育的玫瑰恋人、墨姬、阳光玫瑰、荔美人等葡萄品种将陆续上市。首先成熟的是玫瑰恋人葡萄，预计在5月10日左右成熟。如今走进玫瑰恋人葡萄园，绿油油的葡萄叶下面已经挂满了一串串颗粒饱满的葡萄果实，长势喜人。

棚架下一串串葡萄果实饱满，长势喜人。（摄影：李绍雄）

果园内培育了多个葡萄品种。（摄影：李绍雄）

据了解，玫瑰恋人品种的葡萄特点是粒小肉脆，酸甜适中，果肉呈玫瑰色，一口咬下去，会有种玫瑰香气从嘴边弥漫。

阿鲁斯网纹瓜

阿鲁斯网纹瓜被誉为“瓜中爱马仕”，味道特别、纹路精美、价格昂贵。阿鲁斯网纹瓜非常难种，但是增城这方水土却非常适宜网纹瓜种植。2020年试验的首批10亩网纹瓜种植成功后，乡丰农园计划在2021年下半年继续扩种158亩。

阿鲁斯网纹瓜预计将在五月中旬成熟、上市。（摄影：李绍雄）

阿鲁斯网纹瓜（摄影：李绍雄）

网纹瓜每一藤蔓上只结一个瓜，每个瓜的外壳纹理都不一样，而且每个瓜成熟后还要经过挑选分出等级，每个瓜必须重量在3斤—3.5斤、瓜皮纹路均匀紧密分布才是好瓜，只有优等瓜才能包装出售。据了解，阿鲁斯网纹瓜将在5月10日起上市。

（作者单位：信息时报）

编辑： 宝厷