广州：古法羊腩煲

来源：广州学习平台　作者：　发表时间：2021-04-14 14:30

广州学习平台作者： 2021-04-14

这道羊肉煲的“古法”，在于食材搭配和调味。粤菜中的羊肉煲，一般都会加入支竹、竹蔗、胡萝卜、马蹄等食材，而海鲜酱、柱候酱、...

作者：翁苏君

作者单位：广州市广播电视台

编辑：王俞

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