清远连南：人勤春来早 采茶正当时

人勤春来早，春茶采摘正当时。清明节前半个月以来，国家重点生态功能区——清远连南瑶族自治县，这个孕育出历史悠久古茶树的民族地区，再次迎来的春茶采摘时节，准确地说，是明前茶的最佳采摘时节，茶农们又忙碌了起来。

4月2日，连南瑶族自治县人民政府在涡水镇马头冲村举办2021年连南瑶族自治县清明采茶活动，为当地的古树茶知名度和茶产业发展营造声势，助推乡村振兴，助力茶农增收。清远连南县委副书记、县长唐金文，县领导徐小东等出席相关活动。

值得一提的是，在马头冲村的采茶活动现场，组织方将今春第一杯春茶献给了8名全国优秀党务工作者、全省优秀共产党员、脱贫攻坚突出贡献个人和支援武汉的“最美逆行者”。

在采茶体验活动中，嘉宾和当地茶农一起，在马头冲村体验采摘古茶，在瑶族歌舞声中，感受连南茶产业的发展。

清远连南春茶采摘时节。（来源：清远日报）

举行“茶王树”“茶皇后”揭牌仪式

苍翠延绵不绝，清流碧水映带左右，自然风光美不胜收，资源禀赋得天独厚，这便是连南。马头冲村更是山青水黛，林木茂密，雨量充沛，这里孕育了一大片历史悠久的古树茶，是连南古茶树连片分布最广的地方。

马头冲是纯瑶族的村寨，瑶族人家历来有种茶、制茶的习惯，无论迁居到什么地方，家家户户都会栽种茶树，甚至有着嫁娶时女方嫁妆中必有茶叶的习俗。而历经多年保存下来的古树茶，便成为了连南特有的经济文化遗产。

连南的古树茶分布较为分散，多种植在海拔800米以上的高山地区，不施加化肥农药，纯天然生长，大部分为连南的大叶品种茶，分为野生或驯化栽培两个种类。

为更好地保护古茶树资源，当天，在马头冲村举办了“茶王树”“茶皇后”揭牌仪式，呼吁社会各界共同保护这一优质的种植资源和当地良好的生态环境。

清远连南春茶采摘时节。（来源：清远日报）

茶产业成为农业产业园三大主导产业之一

连南种茶已有千年历史，随着瑶族同胞在历史的迁徙中不断移植茶树，逐渐形成了一个茶树的群体品种。1988年，经广东省农作物品种审定委员会审定，连南茶叶品种为连南大叶。

据了解，连南大叶叶薄柔软，叶尖细长，叶形长椭圆，叶面光滑，持嫩性强，具有水浸出物、茶多酚、锌含量较高的特点。制成红茶，外形紧结细长，色泽乌润，香气清高深长，汤色深红，滋味浓厚，叶底鲜艳匀齐，茶汤冷后呈乳浊状。制成绿茶，银绿起霜，汤色黄绿亮，香气栗香馥郁，滋味浓醇，具有“栗香馥郁，清苦回甘”的独特品质特征。

清远连南春茶采摘时节。（来源：清远日报）

近年来，连南积极出台茶叶产业发展扶持政策，夯实产业基础，提高科技含量，提升品牌知名度，连南茶产业不断发展壮大。数据显示，目前连南茶叶面积达12000多亩，茶叶年产量达860多吨，全县茶农人数15000多人，茶叶加工企业近20多家，标准示范茶园5个、数字茶园1个；拥有广东省第三届名特优新农产品、全国名特优新农产品2个“连南大叶茶”公共品牌，连南大叶茶申报全国农产品地理标志产品也顺利进入了公示审核阶段。

连南目前有省级现代农业产业园一个，以稻鱼茶为主，茶是三大主导产业之一。茶产业主导企业之一——连南八排瑶山生态农业发展有限公司负责人覃少凡表示，仅在2020年，该公司就支付包括涡水、三排、大坪三个镇在内的多个茶叶种植基地的当地农户劳动报酬超过了300万元，实实在在助力当地农户增收。

（作者单位：洪会强：清远日报；班照：连南宣传部；盘志勇：连南农业农村局）

编辑：王俞