云浮罗定：漫山飘茶香，“明前茶”采摘正当时

又是一年春天到，漫山绿意，空气中充满茶香的味道。3月14日，云浮罗定市连州镇内茶场的数百亩茶树种植基地，迎来一拨又一拨市民前来享受采茶之乐，感受自然之美。茶场负责人许先生告诉记者，2020年春天以来，他们的原生态茶园在做好疫情防控的同时，推出“采+制+购”模式，让游客既可体验采摘、制作乐趣，又可以现场购买茶叶，品头泡春茶。

游客正在体验采茶的乐趣。（来源：罗定市融媒体中心）

“一直喜欢喝茶，却没有去过茶园，更没有采过茶。今天趁着天气好，带上家人亲身体验一次采茶乐趣，拥抱自然，不负春光，这种感觉真好。”携同妻儿来采茶的张先生，在采茶的同时，不忘给妻儿拍下这温馨快乐的一刻。

“茶叶尖尖的，很嫩，很诱人，我就想亲手采一些回去自己制茶，然后邀请同学们来品尝、分享自己的劳动成果，这个过程应该很有成就感。”正在读五年级的学生小琳显得格外兴奋。她和母亲都穿上深红色的衣服，说这样照相更能映衬翠绿的茶树。

工人们正在基地里采摘“明前茶”。（来源：罗定市融媒体中心）

“一芽一叶，越嫩越好，不要用指甲掐，要直接折断……”旁边，采茶阿姨一边双手上下翻飞，娴熟地将新芽采进竹箩里，一边为游人讲解采茶的注意事项及采摘要领。采茶阿姨告诉记者，采茶青30元一斤，一天可采6-8斤。对游客来说采茶是乐趣，但对于她们却是生活的支撑。

“喝茶讲究明前茶、雨前茶。顾名思义，明前茶是清明节前采制的茶叶，雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶伴随着春天地气的生发而萌芽，又蕴含了整个冬季闭藏和积蓄的精华，得天地之灵气，生命力最为旺盛，十分珍贵。所以每年春茶上市前，许多茶友就会不断给我打电话预订，这段时间是我们最为忙碌的时候。”种了几十年茶树的李启念介绍说。

据悉，连州镇属高丘区，土壤酸性，大气湿度适中，适宜种植优质香茶，全镇年产量达到22万斤。