广州：年糕烧红膏鲟蟹

来源：广州学习平台　　发表时间：2021-01-27 14:47

秋冬是吃蟹的好季节，这道菜以蟹膏丰腴的红鲟蟹作为主角，再以年糕作搭配，让年糕满满地吸收蟹的鲜味。

作者：翁苏君

作者单位：广州市广播电视台


编辑：Giabun

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